Dr. Schar Harina Mix C Repostería, 1kg.

Código nacional:DH-004852

Qué es y para qué sirve Harina Mix C Repostería 1 kg Dr. Schär

La Harina Mix C Repostería Dr. Schär es una mezcla sin gluten y sin lactosa diseñada específicamente para repostería casera. Combina harinas y almidones seleccionados para ofrecer una textura fina y un rendimiento óptimo, permitiendo la elaboración de bizcochos, galletas, magdalenas, tartas y otros dulces.

Beneficios del producto

Esta harina permite disfrutar de la repostería tradicional sin gluten, adaptándose a dietas para personas celíacas o con sensibilidad al gluten. Al estar libre de lactosa, resulta adecuada para quienes presentan intolerancia a este azúcar. Su formulación garantiza volumen y esponjosidad en cada preparación.

Modo de empleo

Utilizar como sustituto directo de la harina de trigo en proporciones 1:1. Mezclar con el resto de ingredientes de la receta y batir según indicaciones. Ajustar la cantidad de líquido si fuera necesario para obtener la consistencia deseada.

Presentación

Bolsa de 1 kg con cierre hermético que asegura la conservación de la harina y facilita su uso en varias ocasiones.