Biográ Vegg Sustituto Vegetal del Huevo Bio, 250 g

¿Qué es y para qué sirve Biográ Vegg Sustituto Vegetal del Huevo Bio 250 g?

Biográ Vegg Sustituto Vegetal del Huevo Bio es un ingrediente alimentario de origen 100% natural, elaborado a partir de fuentes vegetales seleccionadas. Se presenta como una alternativa versátil al huevo convencional, adaptándose a recetas dulces y saladas. Su formulación permite replicar la textura y la capacidad de unión de la clara y la yema, ofreciendo una solución práctica para dietas veganas, vegetarianas y en aquellos casos en los que se busque reducir el consumo de productos de origen animal.

Beneficios del producto

Este sustituto aporta proteínas vegetales de alta calidad, contribuye al aporte de fibra dietética y contiene ácidos grasos esenciales procedentes de semillas naturales. Su composición facilita la hidratación y ofrece una textura ligera. Además, resulta idóneo para recetas que requieran esponjosidad, como bizcochos y tortillas, sin alterar el sabor original.

Modo de empleo

Para sustituir un huevo se recomienda mezclar una cucharada sopera (aproximadamente 10 g) de Vegg con 30 ml de agua y batir hasta obtener una textura homogénea. A continuación, incorporar la mezcla como se haría con un huevo tradicional.

Presentación

Envase de 250 g en polvo, con cierre hermético, práctico y reutilizable, que garantiza la conservación óptima del producto hasta su fecha de consumo preferente.