Algamar Arroz, Lentejas y Algas Eco, 500 g

¿Qué es y para qué sirve Algamar Arroz, Lentejas y Algas Eco, 500 g?

Algamar Arroz, Lentejas y Algas Eco es una mezcla alimentaria seca elaborada con arroz integral, lentejas pardinas y alga atlántica espagueti de mar. Se trata de un producto de cultivo ecológico, pensado para cocinar como plato principal o como acompañamiento, y apto para quienes buscan una opción vegana y sin ingredientes de origen animal. La propia marca lo presenta como una combinación sencilla de preparar, con un perfil que encaja bien en menús cotidianos, recetas de cuchara o platos de base vegetal.

Perfil nutricional

Según la información nutricional declarada por el fabricante, aporta por 100 g 322 kcal, 2,7 g de grasas de las cuales 0,7 g son saturadas, 60 g de hidratos de carbono, 1,35 g de azúcares, 11,9 g de fibra, 8,5 g de proteínas y 0,4 g de sal. La marca lo identifica además como alto en fibra, una declaración que encaja con el contenido indicado en la ficha del producto. También destaca su contenido en hierro.

La composición publicada es: arroz integral* 75%, lentejas pardinas* 20% y alga atlántica espagueti de mar* 5%. En la información consultada en la web oficial, la marca menciona arroz integral, lentejas y alga espagueti de mar de producción ecológica; en la ficha del producto aparece una fórmula concreta con esos porcentajes.

Cómo se toma

Para cocinarlo, Algamar indica mezclar 1 parte de producto con 2,5 partes de agua fría y cocer durante 30 minutos. Es una base muy práctica para resolver un plato único vegetal o para servir como guarnición de verduras, cremas, salsas o aliños. La marca sugiere que también puede tomarse acompañado de salsas o cremas Algamar, lo que amplía su uso en cocina diaria.

Por su formato, resulta adecuado para quienes quieren una preparación rápida y completa en una sola cazuela, sin necesidad de remojo previo. Puede encajar en comidas de oficina, cenas sencillas, menús vegetarianos o recetas templadas con verduras salteadas.

Alérgenos y advertencias

En la información disponible no se declaran alérgenos específicos ni trazas, por lo que conviene revisar siempre el etiquetado del envase antes de consumirlo. Al tratarse de un producto con algas, es recomendable que las personas con pautas dietéticas específicas o que deban controlar el aporte de yodo consulten el etiquetado completo.

Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Una vez abierto, cerrar bien el envase para mantener la calidad del producto.

Presentación y conservación

Se presenta en bolsa de 500 g, bajo la marca Algamar. Es un producto ecológico y apto para una alimentación vegetal, con una formulación sencilla que combina cereal, legumbre y alga marina en un solo preparado.