El Granero Harina Espelta Integral Bio, 500 gr.

Referencia: DH-048155
Harina de espelta integral ecológica rica en fibra y minerales, ideal para la elaboración de panes, bizcochos y otras preparaciones culinarias. Ver descripción completa
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Descripción

Qué es y para qué sirve Harina de Espelta Integral Bio 500 g

La Harina de Espelta Integral Bio 500 g de El Granero es un producto orgánico obtenido de la molienda completa del grano de espelta. Es una harina rica en fibra, vitaminas del grupo B y minerales como hierro, fósforo, zinc y magnesio. Se utiliza en la cocina para elaborar todo tipo de masas y productos de panadería con un sabor dulce y suave.

Beneficios del producto

Esta harina aporta fibra que favorece el tránsito intestinal y contribuye al confort digestivo. Su perfil mineral ayuda al funcionamiento normal de los procesos metabólicos y al mantenimiento de huesos y músculos. Además, su procedencia ecológica garantiza un cultivo sin pesticidas ni aditivos químicos, respetando el medio ambiente.

Modo de empleo

Se puede emplear como base para panes, repostería, masas de pizza, cremas espesas y rebozados. Sustituye la harina de trigo de uso común en proporción 1:1. Para conservarla, mantener en un lugar fresco y seco, protegido de la luz.

Presentación

Envase de 500 g en bolsa resellable, que facilita el almacenamiento tras su apertura.

Ingredientes principales:

  • Harina de trigo espelta integral*.

Alérgenos:

  • Contiene gluten.
  • Puede contener trazas de sésamo, soja y frutos secos.

(*)=De cultivo ecológico.

Información nutricional por 100 g:

  • Valor energético: 332 kcal.
  • Grasas: 2,55 g.
  • de las cuales saturadas: 0,45 g.
  • Hidratos de carbono: 64 g.
  • de los cuales azúcares: 0,54 g.
  • Fibra: 8,38 g.
  • Proteínas: 13,2 g.
  • Sal: 0,005 g.
Referencia DH-048155
EAN13 8422584048155
Marca
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