El Granero Mijo Pelado Biológico, 500 gramos.

Qué es y para qué sirve El Granero Mijo Pelado Biológico, 500 gramos

El Granero Mijo Pelado Biológico 500 g es un cereal integral obtenido de cultivos ecológicos libres de pesticidas y fertilizantes de síntesis. El mijo pelado es un cereal versátil que forma parte de las dietas tradicionales desde hace siglos. Se utiliza en la cocina como base de guisos, purés y ensaladas, aportando textura y sabor suave.

Beneficios del producto

El mijo pelado aporta hidratos de carbono de liberación gradual que contribuyen a mantener niveles de energía constantes a lo largo del día. Es fuente de proteínas vegetales, fibra dietética y minerales como magnesio, fósforo y hierro. Su consumo apoya la función digestiva y el tránsito intestinal gracias a su aporte de fibra. Además, su perfil bajo en grasas saturadas lo convierte en una opción adecuada para dietas equilibradas.

Modo de empleo

Antes de cocinar, se recomienda enjuagar el grano bajo agua fría. A continuación, hervir 1 parte de mijo en 3 partes de agua durante 40–45 minutos hasta que esté tierno. Puede servirse caliente, como guarnición o mezclado con verduras y legumbres en ensaladas.

Presentación

Bolsa de 500 g de mijo pelado ecológico con cierre hermético que garantiza la conservación de la frescura y los nutrientes. Producto procedente de agricultura biológica con certificación oficial.