SaludViva Levadura nutricional con vitamina B12, 125 g
Más sobre este producto
Descripción
Qué es y para qué sirve SaludViva Levadura nutricional con vitamina B12, 125 g
SaludViva Levadura nutricional con vitamina B12, 125 g, es un complemento alimenticio a base de levadura inactiva cultivada sobre remolacha azucarera y enriquecida con cianocobalamina (vitamina B12). Este producto ofrece un perfil nutricional equilibrado, aportando proteínas de alto valor biológico, vitaminas del grupo B y minerales esenciales. Está formulado sin gluten y apto para dietas vegetarianas y veganas, contribuyendo a enriquecer preparaciones culinarias con un sabor ligeramente afrutado y a queso. Este alimento funcional, elaborado sin colorantes ni conservantes, ofrece un leve sabor a queso tostado y aporta versatilidad en cocina para enriquecer sopas, salsas y snacks.
Propiedades de sus ingredientes
La levadura inactiva es una fuente natural de proteínas que puede contribuir a la recuperación muscular tras el esfuerzo físico. Contiene beta-glucanos, polisacáridos que pueden participar en el mantenimiento de las defensas naturales del organismo y modular la función intestinal al actuar como fibra soluble. La cianocobalamina (vitamina B12) contribuye a la reducción del cansancio y la fatiga y al normal metabolismo energético, tal como indica la normativa de declaraciones saludables. Además, aporta vitaminas del grupo B como tiamina, riboflavina y niacina, que participan en los procesos de transformación de los nutrientes.
Modo de empleo
Se recomienda espolvorear de 5 a 10 gramos (aprox. 1 cucharada) sobre ensaladas, sopas, cremas, batidos, palomitas o salsas. Puede emplearse como sustituto del queso rallado en recetas veganas. Ajustar la cantidad al gusto personal y no superar la dosis diaria indicada. Mantener bajo supervisión profesional en caso de necesidades nutricionales especiales.
Advertencias
Este producto no sustituye una dieta variada ni un estilo de vida saludable. Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz. Mantener fuera del alcance de los niños. Quienes presenten alergia a la levadura o a la remolacha deberán evitar su consumo. En caso de reacción adversa, suspender su uso y consultar al profesional sanitario.
Presentación
Envase de 125 g de copos de levadura nutricional enriquecida con vitamina B12, en bolsa con cierre hermético.
Composición
Ingredientes:
- Levadura inactiva seca en copos (Saccharomyces cerevisiae)
Información nutricional por 100 g:
- Energía: 1625 kJ / 344 kcal
- Grasas: 4 g
- de las cuales saturadas: 0,7 g
- Hidratos de carbono: 36,9 g
- de los cuales azúcares: 12,4 g
- Fibra: 22 g
- Proteínas: 51 g
- Sal: 0,18 g
Vitaminas y minerales por 100 g:
- Vitamina B1 (tiamina): 45 mg
- Vitamina B2 (riboflavina): 18 mg
- Vitamina B3 (niacina): 341 mg
- Vitamina B5 (ácido pantoténico): 140 mg
- Vitamina B6 (piridoxina): 34 mg
- Vitamina B8 (biotina): 196 mcg
- Vitamina B9 (ácido fólico): 4.400 mcg
- Vitamina B12 (cobalamina): 44 mcg
- Calcio: 95 mg
- Hierro: 5 mg
- Zinc: 120 mg
- Magnesio: 129 mg
Alérgenos: Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
Ficha técnica
Referencia | 001403 |
Marca | |
Precio / cantidad | 0,06 €/gr |