Bionsan Probiotic Remolacha Roja Lactofermentada Eco, 420 g

¿Qué es y para qué sirve Bionsan Probiotic Remolacha Roja Lactofermentada Eco 420g?

Bionsan Probiotic Remolacha Roja Lactofermentada Eco 420g es una conserva ecológica de remolacha roja lactofermentada, elaborada con kéfir de agua, vinagre de manzana, jengibre y sal marina. Está pensada para quienes buscan incorporar a sus platos un alimento fermentado, con un perfil de sabor característico y una textura adecuada para acompañar recetas frías o calientes.

Su uso resulta especialmente interesante en ensaladas, hummus, hamburguesas vegetales o verduras a la parrilla, donde aporta color, sabor y una combinación de ingredientes de origen ecológico. La lactofermentación forma parte del proceso de elaboración y da lugar a un alimento con microorganismos y compuestos propios de este tipo de conservación.

Propiedades de sus ingredientes

• Remolacha roja: es la base del producto y aporta su color intenso, además de compuestos naturales presentes en este tubérculo. Se integra bien en recetas variadas y contribuye a la riqueza gastronómica del plato.
• Kéfir de agua: ingrediente fermentado que participa en el proceso de lactofermentación y aporta microorganismos característicos de este tipo de elaboración.
• Vinagre de manzana: aporta acidez y ayuda a equilibrar el sabor del conjunto, favoreciendo una conservación tradicional del alimento.
• Jengibre: añade un toque aromático y ligeramente picante, que complementa el sabor de la remolacha y del proceso fermentativo.
• Sal marina: contribuye al sabor del preparado y forma parte del método de conservación del alimento.

Modo de empleo

Puede añadirse directamente a ensaladas, hummus, hamburguesas vegetales o verduras a la parrilla, según el gusto. Conservar en un lugar fresco y seco.

Advertencias

• No superar la cantidad diaria recomendada.
• Mantener fuera del alcance de los niños.
• Conservar en un lugar fresco y seco.
• No debe utilizarse como sustituto de una dieta variada y equilibrada ni de un estilo de vida saludable.
• En caso de embarazo, lactancia o tratamiento farmacológico, consultar a un profesional sanitario antes de tomarlo.

Presentación

Tarro de 420 g de Bionsan Probiotic Remolacha Roja Lactofermentada Eco.