Artemis Albahaca Especia Bio, 25 g

¿Qué es y para qué sirve Artemis Albahaca Especia Bio, 25 g?

Artemis Albahaca Especia Bio, 25 g es albahaca deshidratada procedente de agricultura ecológica, pensada para usar como condimento en cocina. Se trata de una hierba aromática de uso habitual en recetas mediterráneas, con especial encaje en platos de pasta, salsas, ensaladas, pizzas y preparaciones con pescado. Al presentarse seca, resulta práctica para tener siempre a mano y dosificar con facilidad en crudo o durante la cocción. La referencia consultada la sitúa además como un producto apto para dietas veganas y compatible con dietas sin gluten o sin lactosa, siempre que se respete el etiquetado del envase y no haya contaminación cruzada no declarada.

Perfil nutricional

En la información localizada no aparece una tabla nutricional completa del producto. Por tanto, esta ficha debe limitarse a su composición como hierba aromática desecada: aporta fundamentalmente aroma, sabor y una pequeña cantidad de materia vegetal propia de la albahaca. En el material consultado no se detallan valores de energía, grasas, hidratos de carbono, proteínas ni sal, ni se han localizado declaraciones nutricionales autorizadas específicas para este formato. Sí consta como producto ecológico certificado de la UE en la ficha de venta consultada.

Cómo se toma

Puede añadirse directamente a platos ya cocinados o incorporarse durante la elaboración para perfumar recetas de estilo italiano o mediterráneo. Funciona muy bien en salsas de tomate, pesto, verduras asadas, pasta, ensaladas aliñadas, legumbres suaves y pescados. Como guía práctica, suele usarse en pequeñas cantidades, ya que la albahaca seca concentra mucho sabor; conviene empezar con una pizca y ajustar al gusto. También puede combinarse con aceite de oliva, ajo, orégano o tomate para potenciar el perfil aromático del plato.

Alérgenos y advertencias

En la información revisada no constan alérgenos específicos ni advertencias particulares del producto. Aun así, como sucede con cualquier especia o hierba seca envasada, es importante revisar el etiquetado del lote para confirmar ingredientes, posibles trazas y condiciones de uso. Si el consumidor necesita una dieta estrictamente libre de gluten, lactosa u otros alérgenos, debe comprobar siempre la declaración del fabricante en el envase.

Presentación y conservación

Se presenta en formato de 25 g, bajo la marca Artemis / Artemis Bio. La información encontrada indica que el producto procede de agricultura ecológica certificada y se comercializa como condimento deshidratado. Para conservar mejor su aroma, lo recomendable es mantener el envase bien cerrado, en un lugar fresco, seco y protegido de la luz y la humedad.