Artemis Bio Especia de Clavo en Grano, 25 g

Referencia: 359408

Especia ecológica en grano para aromatizar guisos, postres, encurtidos e infusiones; usar en poca cantidad.

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Descripción

¿Qué es y para qué sirve Artemis Bio Especia de Clavo en Grano, 25 g?

Artemis Bio Especia de Clavo en Grano, 25 g es una especia elaborada a partir de clavo de cultivo ecológico, presentada en formato tarro para conservar mejor su aroma y facilitar su uso en cocina. Se trata de un ingrediente culinario muy aromático, adecuado tanto para preparaciones saladas como dulces, y especialmente útil cuando se busca aportar sabor con una cantidad pequeña de producto. Puede incorporarse en guisos, caldos, marinados, encurtidos, repostería, compotas o bebidas especiadas.

Por su formato en grano, permite dosificar con precisión y añadir el clavo entero durante la cocción o infusionarlo para después retirarlo, según la receta. Es un producto apto para quienes utilizan especias en su cocina cotidiana y también para elaboraciones más aromáticas o tradicionales.

Perfil nutricional

Este producto está compuesto únicamente por clavo de cultivo ecológico, sin otros ingredientes añadidos según la información facilitada. Al tratarse de una especia, su uso habitual es en pequeñas cantidades, por lo que su aporte nutricional por ración suele ser reducido en el contexto de la dieta. No se ha facilitado tabla nutricional, así que no pueden indicarse valores concretos de energía, grasas, hidratos de carbono, proteínas o sal.

La información disponible permite describirlo como una especia vegetal de uso culinario, especialmente valorada por su intensidad aromática. No se realizan declaraciones nutricionales ni de salud no verificadas en la ficha.

Cómo se toma

El clavo en grano se utiliza en cocina añadiendo una o varias unidades directamente a la preparación. Es habitual emplearlo en caldos, estofados, legumbres, arroces, salsas, escabeches, compotas, bizcochos, galletas o infusiones aromáticas. También puede combinarse con canela, nuez moscada, jengibre, pimienta o cítricos en recetas dulces y especiadas.

En elaboraciones líquidas o de cocción larga, puede añadirse entero y retirarse antes de servir para evitar que el sabor resulte demasiado intenso. En repostería o mezclas de especias, también puede triturarse si la receta lo requiere. Su uso debe ser moderado, ya que su aroma es potente y domina fácilmente el conjunto.

Alérgenos y advertencias

Según la información aportada, el producto contiene clavo de cultivo ecológico como único ingrediente. No se han indicado alérgenos específicos ni posibles trazas, por lo que esta información no puede completarse con los datos disponibles. En caso de intolerancias o alergias, conviene revisar siempre el etiquetado del envase antes de consumirlo.

Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad y de fuentes de calor, para mantener mejor sus गुणes aromáticos.

Presentación y conservación

Se presenta en tarro de 25 g, bajo la marca Artemis Bio. El formato en envase cerrado resulta práctico para uso doméstico y ayuda a preservar el aroma de la especia durante más tiempo. Para su conservación, basta con mantener el tarro bien cerrado en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa y de la humedad.

  • Clavo de cultivo ecológico
Referencia 359408
EAN13 8428201321359
Marca Artemis Bio

En Farmacia Barata aconsejamos añadirlo entero durante la cocción y retirarlo antes de servir si se desea un sabor más suave; su aroma es intenso y conviene conservarlo bien cerrado, en lugar fresco y seco.

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