Ichoc Classic Style Chocolate Vegano Milk-Like Bio, 80 g

¿Qué es y para qué sirve iChoc Classic Style Chocolate Vegano Milk-Like Bio, 80 g?

iChoc Classic Style Chocolate Vegano Milk-Like Bio es una tableta de chocolate vegano de 80 g, elaborada con ingredientes ecológicos y pensada para quienes buscan un chocolate con perfil “tipo leche”, pero sin ingredientes de origen animal. Según la información disponible, combina cacao con otros ingredientes como azúcar de remolacha, manteca de cacao, harina de trigo sarraceno, harina de chufa, aceite de almendra, pasta de avellana, sal marina y extracto de vainilla Bourbon. Su contenido de cacao es del 37%.

Es un producto apto para dietas veganas y para personas que desean un chocolate bio con una textura cremosa y un sabor suave y redondo. Por su formato en tableta, se consume directamente como snack o se utiliza en pequeñas porciones para acompañar meriendas, sobremesas o recetas de repostería. El laboratorio destaca también su envase compostable de fibra de madera y su procedencia de ingredientes ecológicos, incluida la manteca de cacao de comercio justo.

Perfil nutricional

Se trata de un alimento energético, propio del chocolate, con un aporte notable de hidratos de carbono y grasas. En las fichas consultadas para este producto se indica una composición cercana a 570 kcal por 100 g, con aproximadamente 38 g de grasas, 21 g de grasas saturadas, 53 g de hidratos de carbono, 41 g de azúcares, 3,7 g de proteínas y 0,15 g de sal por 100 g.

Al ser un chocolate con azúcar, su consumo conviene reservarlo para ocasiones puntuales o como capricho dentro de una alimentación variada. Su perfil nutricional está más orientado al disfrute que al aporte de nutrientes específicos. El hecho de ser bio y vegano describe el origen y la formulación, pero no implica por sí mismo una mejora nutricional frente a otros chocolates.

Cómo se toma

Puede tomarse directamente en porciones, como una tableta clásica de chocolate, o utilizarse en repostería casera: fundido para coberturas, troceado en masas de bizcocho, galletas, muffins o como topping de yogures vegetales y postres. Gracias a su sabor tipo “milk-like”, encaja bien en preparaciones en las que se busca una sensación cremosa y suave.

También puede combinarse con fruta fresca, frutos secos o bebidas vegetales. Al tratarse de una tableta de 80 g, resulta práctica para llevar en el bolso, tener en despensa o repartir en pequeñas porciones.

Alérgenos y advertencias

Contiene cereales con gluten, frutos de cáscara y derivados, según la información encontrada en distribuidores de este producto. Además, puede contener trazas de leche, por lo que no sería adecuado para personas con alergia a la leche si necesitan evitar cualquier contaminación cruzada.

En caso de alergias o intolerancias, conviene revisar siempre el etiquetado del envase, ya que la formulación o las advertencias pueden variar según lote o mercado. Al no disponer aquí de la etiqueta completa del envase, esta ficha debe entenderse como orientativa y basada en la información facilitada por el laboratorio y distribuidores consultados.

Presentación y conservación

Se presenta en una tableta de 80 g, bajo la marca iChoc. El laboratorio indica que el envase es compostable y de fibra de madera, en línea con una presentación orientada a reducir el uso de plástico. Para conservarlo, lo habitual en chocolates es mantenerlo en un lugar fresco, seco y protegido de la luz y de fuentes de calor, para evitar que se reblandezca o aparezca blanqueamiento por cambios de temperatura.