Biocop Mini Crackers Trigo Romero Bio, 250 g

¿Qué es y para qué sirve Biocop Mini Crackers Trigo Romero Bio, 250 g?

Biocop Mini Crackers Trigo Romero Bio son unos mini crackers elaborados a base de harina de trigo con romero, de textura hojaldrada y crujiente. Se trata de un snack salado o acompañamiento versátil, pensado para tomar solo entre horas o para servir junto a patés, quesos, cremas untables, hummus, salsas o ensaladas. Por su formato pequeño, resultan prácticos tanto para picar como para acompañar aperitivos o cestas de pan. Según la información del fabricante, son aptos para veganos.

La receta incluye harina de trigo, aceite de girasol, sal, malta de arroz, romero y aroma natural de oliva. No contienen levadura. Al llevar trigo y cebada en la malta de arroz, no son aptos para personas con alergia o intolerancia al gluten.

Perfil nutricional

Estos mini crackers aportan principalmente hidratos de carbono, con un contenido de 72 g por 100 g, y 15,2 g de proteínas por 100 g, por lo que pueden declararse como fuente de proteínas. También aportan 5 g de fibra alimentaria por 100 g, lo que contribuye a su valor nutricional dentro de una alimentación variada. En cuanto a la grasa, contienen 7,8 g por 100 g, de las cuales 1,2 g son saturadas. El contenido en sal es de 1,2 g por 100 g, un dato a tener en cuenta si se controlan las ingestas de sodio.

Información nutricional por 100 g: 1811 kJ / 429 kcal; grasas 7,8 g, de las cuales saturadas 1,2 g; hidratos de carbono 72 g, de los cuales azúcares 2,6 g; fibra alimentaria 5 g; proteínas 15,2 g; sal 1,2 g.

Cómo se toma

Se pueden consumir directamente como snack, como base de aperitivos o como sustituto de pan en tomas informales. Funcionan bien con cremas vegetales, queso fresco, aguacate, patés, aceitunas o untables salados. También pueden acompañar tablas de aperitivo o formar parte de un tentempié para llevar. Su sabor a romero aporta un matiz aromático que combina especialmente bien con ingredientes suaves o cremosos.

Alérgenos y advertencias

Contiene gluten. Según la información facilitada por el laboratorio, puede contener trazas de frutos secos con cáscara, mostaza y derivados, sésamo y productos a base de sésamo, soja y derivados.

No se han descrito otras precauciones específicas.

Presentación y conservación

Se presenta en un envase de 250 g, bajo la marca Biocop. Una vez abierto, se recomienda conservar el producto bien cerrado para mantener mejor su textura y crujencia.