Eco Salim Crich Crackers Sésamo Romero Bio, 250 g

¿Qué es y para qué sirve Eco Salim Crich Crackers Sésamo Romero Bio, 250 g?

Eco Salim Crich Crackers Sésamo Romero Bio es un snack salado tipo cracker elaborado con ingredientes de origen ecológico. Se trata de unas galletas crujientes pensadas para tomar como aperitivo o para acompañar salsas, patés vegetales, cremas untables, quesos o picoteos fríos. Su combinación de harina de trigo, aceite de oliva virgen extra, semillas de sésamo y romero le da un sabor suave con un toque aromático, por lo que encaja bien en desayunos salados, meriendas o como base para canapés sencillos.

Por su composición, es un producto apto para quienes buscan un cracker clásico con ingredientes reconocibles y un perfil más vegetal que otros aperitivos ultraprocesados. Al contener trigo, cebada y sésamo, no es adecuado para personas con alergia a estos ingredientes ni para dietas sin gluten. Además, al tratarse de un producto ecológico, puede identificarse como tal siempre que la certificación correspondiente figure en el envase.

Perfil nutricional

Su ingrediente principal es la harina de trigo, que representa el 81% de la fórmula. También contiene aceite de oliva virgen extra (9,8%), semillas de sésamo (2,5%), sal, romero, masa madre, harina de cebada malteada, levadura de cerveza y extracto de romero como antioxidante. Esta composición hace que sea un producto predominantemente harinoso, con presencia de grasa procedente del aceite de oliva y del sésamo.

No se ha facilitado tabla nutricional en los datos recibidos, por lo que no puede indicarse el aporte exacto de energía, grasas, hidratos de carbono, azúcares, proteínas, fibra o sal. Tampoco deben hacerse declaraciones nutricionales específicas si no se dispone de los valores que las respalden.

Cómo se toma

Se consume directamente, abriendo el envase y tomando la cantidad al gusto. Es un cracker versátil que puede servirse solo como aperitivo o combinarse con hummus, guacamole, salsas de yogur, cremas de legumbres, tomate triturado o tablas de picoteo. También puede utilizarse como acompañamiento en comidas ligeras o para añadir textura crujiente a entrantes y snacks caseros.

Alérgenos y advertencias

Contiene trigo, cebada y sésamo. Por tanto, incluye gluten y no es apto para personas celíacas o con intolerancia al gluten. También debe tenerse en cuenta la presencia de cereales que contienen gluten y de semillas de sésamo, uno de los alérgenos de declaración obligatoria. Si el fabricante indica posibles trazas en el envase, deben respetarse siempre.

Presentación y conservación

Se presenta en un envase de 250 g bajo la marca Eco Salim. Para mantener su textura crujiente, conviene conservarlo en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad y del calor. Una vez abierto, es recomendable cerrar bien el envase o guardar las crackers en un recipiente hermético para conservar mejor su textura y sabor.