La Campesina Galleta Maria sin Azúcar sin Lactosa S/H, 120 g

¿Qué es y para qué sirve La Campesina Galleta María sin Azúcar sin Lactosa S/H, 120 g?

La Campesina Galleta María sin Azúcar sin Lactosa S/H es una galleta tipo María elaborada con harina integral de trigo y edulcorante, en este caso maltitol, por lo que se presenta como un producto sin azúcares añadidos. Además, el fabricante la describe como fuente de fibra. Se trata de un alimento pensado para consumo directo, ideal para acompañar el desayuno, la merienda o para usar en recetas dulces sencillas, siempre dentro de una alimentación variada y equilibrada.

Por su formato y sabor, encaja especialmente en quienes buscan una alternativa de galleta con menos azúcares, así como en personas que desean un producto apto para tomar con café, leche, bebidas vegetales o infusiones. Su composición incluye también sin lactosa en el nombre comercial, aunque en los alérgenos y trazas se indica que puede contener leche y derivados, incluida la lactosa, por lo que conviene revisar bien esta información antes de consumirla.

Perfil nutricional

Según la información facilitada por el laboratorio, por 100 g aporta 456 kcal, con 20 g de grasas, de las cuales 7,9 g son saturadas, y 64 g de hidratos de carbono. De estos hidratos, solo 0,6 g son azúcares, mientras que 15 g corresponden a polialcoholes procedentes del maltitol. También contiene 6,0 g de fibra, 8,2 g de proteínas y 0,07 g de sal.

La mención “sin azúcares añadidos” se ajusta a la composición indicada, ya que el producto utiliza edulcorantes en lugar de azúcar. La declaración “fuente de fibra” también resulta coherente con su aporte de 6 g por 100 g. Conviene tener en cuenta que el consumo elevado de polialcoholes, como el maltitol, puede tener efectos laxantes, tal como advierte el fabricante.

Cómo se toma

Se consume como una galleta convencional: sola, con leche, café, cacao, bebidas vegetales o como base para postres caseros. También puede utilizarse triturada para elaborar bases de tartas, envasados o mezclas de repostería sencilla. Al tratarse de una galleta María, su uso es muy versátil tanto en desayunos como en meriendas o como acompañamiento ocasional.

Al contener maltitol, es recomendable moderar la cantidad, especialmente en personas sensibles a los polioles o cuando se consumen varias unidades en la misma toma.

Alérgenos y advertencias

Contiene: gluten procedente de trigo y soja por la presencia de lecitina de soja.

Puede contener trazas de: sésamo, huevo, frutos de cáscara, leche y derivados, incluida la lactosa.

Advertencia: un consumo excesivo puede tener efectos laxantes debido a la presencia de polialcoholes.

Presentación y conservación

Se presenta en paquete de 120 g. Es un producto de la marca La Campesina. Para conservarlo en buen estado, se recomienda mantener el envase bien cerrado, en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad y de olores intensos, y consumirlo preferentemente una vez abierto en un tiempo razonable para conservar su textura y sabor.