Bionsan Hummus Mediterraneum Eco Vegano, 185 g

¿Qué es y para qué sirve Bionsan Hummus Mediterraneum Eco Vegano, 185 g?

Bionsan Hummus Mediterraneum Eco Vegano es una preparación vegetal lista para consumir, elaborada con remolacha, tahín integral, aceite de oliva virgen extra, pipas de girasol, zumo de limón y sal. Se trata de un producto de elaboración propia y artesanal, pensado para tomar directamente y para integrar fácilmente en distintas comidas del día. Por su formato y textura, resulta adecuado como untable o paté vegetal para acompañar tostadas, pan, crudités, sándwiches y bocadillos, así como para servir como entrante o aperitivo.

Al ser un producto vegano, encaja en una alimentación de origen vegetal. Además, según los datos facilitados, procede de cultivo ecológico en sus ingredientes marcados con asterisco. En cualquier caso, lo más importante de esta preparación es su uso práctico: abrir, servir y consumir, sin necesidad de cocinado.

Perfil nutricional

La información nutricional por 100 g indica un valor energético de 256 kcal, con 20 g de grasas, de las cuales 2,6 g son saturadas. Aporta 8,5 g de hidratos de carbono, con 4,5 g de azúcares, 5,7 g de proteínas y 0,5 g de sal.

Con estos datos, se trata de una receta con un contenido notable en grasa, procedente principalmente del tahín y del aceite de oliva virgen extra, y con una presencia moderada de proteínas. También aporta hidratos de carbono en una cantidad moderada. No se facilita una declaración nutricional específica adicional que pueda atribuirse sin verificar el cumplimiento de los umbrales reglamentarios correspondientes.

Cómo se toma

Puede consumirse tal cual, directamente del envase, como dip o crema para untar. Es una opción muy versátil para combinar con pan tostado, picos, crackers, palitos de zanahoria, pepino u otras verduras crudas. También puede utilizarse como base en bocadillos y sándwiches, aportando sabor y textura vegetal.

Si se desea, puede integrarse en platos fríos como parte de una tabla de aperitivos o como acompañamiento de ensaladas y recetas de cocina sencilla. Conviene remover ligeramente el contenido antes de servir para homogeneizar la mezcla.

Alérgenos y advertencias

Contiene sésamo. Además, puede contener trazas de gluten. No se han descrito otras precauciones específicas en la información facilitada.

Este producto debe conservarse en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de luz y calor. Una vez abierto, debe mantenerse refrigerado para conservar mejor sus características.

Presentación y conservación

Se presenta en tarro de 185 g bajo la marca Bionsan, con la referencia 110030. Es un formato práctico para consumo doméstico, fácil de servir y de guardar tras su apertura.

Ingredientes: remolacha*, tahín integral*, aceite de oliva virgen extra*, pipas de girasol*, zumo de limón* y sal. *Procedentes de cultivo ecológico.