Artemis Especia Cardamomo Molido Bio Vegano, 30 g

Referencia: 8428201320840

Especia ecológica molida para aromatizar y saborizar repostería, carnes, arroces o café.

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Descripción

¿Qué es y para qué sirve Artemis Especia Cardamomo Molido Bio Vegano, 30 g?

Artemis Especia Cardamomo Molido Bio Vegano es cardamomo molido procedente de agricultura ecológica, presentado en un envase de vidrio con dosificador y contenido neto de 30 g. Se trata de una especia de un solo ingrediente, pensada para incorporar aroma y sabor a distintas preparaciones culinarias. Por su composición, es apta para dietas veganas.

Este tipo de cardamomo se utiliza habitualmente en repostería, así como en recetas saladas como carnes y arroces. También puede añadirse al café para aportar un perfil especiado y aromático. Al tratarse de una especia molida, su uso es sencillo y permite dosificarla con facilidad en pequeñas cantidades.

Perfil nutricional

El laboratorio no aporta tabla nutricional en los datos facilitados. Por ello, no es posible incluir valores energéticos, cantidades de nutrientes ni declaraciones nutricionales específicas. Se trata de una especia utilizada principalmente por su función organoléptica, es decir, para saborizar y aromatizar los alimentos.

Al estar elaborado únicamente con cardamomo molido y proceder de agricultura ecológica, encaja en elaboraciones en las que se busca condimentar sin añadir otros ingredientes. No contiene información adicional sobre azúcares, sal, grasas o fibra en la ficha suministrada.

Cómo se toma

Puede utilizarse directamente en cocina, añadiéndolo a masas de repostería, bizcochos, galletas, platos de arroz, guisos o carnes. También es adecuado para aromatizar bebidas como el café.

Según las indicaciones del laboratorio, puede prepararse en forma de infusión vertiendo una cucharada sopera en agua hirviendo, retirando del fuego, tapando el recipiente y dejando reposar entre 8 y 10 minutos. Después se cuela y puede endulzarse al gusto.

Por su formato molido, conviene empezar con cantidades pequeñas e ir ajustando según la intensidad aromática deseada.

Alérgenos y advertencias

Con los datos aportados no se informan alérgenos específicos ni posibles trazas. Si vas a utilizarlo en un entorno con alérgenos, revisa siempre el etiquetado del envase antes de consumirlo.

Al no facilitarse indicaciones concretas de conservación una vez abierto, se recomienda mantener el envase bien cerrado, protegido de la humedad, el calor y la luz para preservar mejor su aroma.

Presentación y conservación

Se presenta en un envase de vidrio con dosificador que contiene 30 g de cardamomo molido. Es un formato práctico para dosificar pequeñas cantidades en cocina y mantener la especia protegida durante su uso.

Conservar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz directa, con el envase siempre bien cerrado tras cada uso.

  • Cardamomo molido
Referencia 8428201320840
EAN13 8428201320840
Marca Artemis Bio
Precio / cantidad 0,16 €/gr

En Farmacia Barata aconsejamos usarlo en pequeñas cantidades e ir ajustando al gusto, ya que su aroma es intenso. Conviene añadirlo al final o en preparaciones cerradas para conservar mejor su fragancia, y mantener el envase bien cerrado, lejos de la humedad y el calor.

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