Naturcid Cúrcuma y Pimienta Negra Polvo Especia Eco, 90 g

¿Qué es y para qué sirve Naturcid Cúrcuma y Pimienta Negra Polvo Especia Eco, 90 g?

Naturcid Cúrcuma y Pimienta Negra Polvo Especia Eco es una mezcla de especias elaborada con cúrcuma molida (95%) y pimienta negra molida (5%), procedentes de agricultura ecológica. Se trata de un condimento en polvo pensado para aportar sabor, color y aroma a distintas preparaciones culinarias, tanto frías como calientes. Puede incorporarse a smoothies, bebidas vegetales, guisos, sopas, cremas, pescados y carnes, siempre al gusto del consumidor.

Por su formato en polvo, resulta cómodo para usar en recetas de cocina diaria, especialmente en platos donde se busca una especia de carácter intenso y fácil de dosificar. Es un producto apto para quienes prefieren ingredientes de origen vegetal y, según la información facilitada por el laboratorio, no contiene alérgenos. Además, no contiene organismos modificados genéticamente ni ingredientes irradiados, y el envase es libre de BPA.

Perfil nutricional

La composición del producto se basa exclusivamente en especias: cúrcuma y pimienta negra. En la información facilitada no se incluye tabla nutricional, por lo que no es posible detallar valores de energía, grasas, hidratos de carbono, proteínas, fibra o sal. Si el producto incorpora alguna declaración nutricional en su etiquetado, deberá verificarse directamente en el envase para su uso en ficha.

Al tratarse de un alimento ecológico, la indicación “(*)= Procedente de agricultura ecológica” se refiere a su origen según la composición declarada por el fabricante.

Cómo se toma

Se recomienda usarlo como condimento al gusto. Puede añadirse directamente sobre platos ya elaborados o incorporarse durante la cocción para repartir mejor el sabor. Es habitual utilizar esta mezcla en:

• Guisos y salteados.
• Crema de verduras y sopas.
• Bebidas vegetales y smoothies.
• Pescados y carnes.
• Arroces, salsas y aliños caseros.

Por su combinación de cúrcuma con pimienta negra, encaja especialmente bien en recetas especiadas y en preparaciones donde se quiera dar un toque aromático y colorido sin recurrir a mezclas complejas.

Alérgenos y advertencias

Según la información del laboratorio, no contiene alérgenos. También se indica que no contiene organismos modificados genéticamente ni ingredientes irradiados. No se han descrito precauciones específicas de uso.

Presentación y conservación

Se presenta en envase de 90 g bajo la marca Naturcid. El envase es libre de BPA, lo que aporta una presentación práctica para conservar y dosificar el producto en la cocina. Para mantener sus गुणidades organolépticas, conviene guardarlo bien cerrado, en un lugar fresco, seco y protegido de la luz, siguiendo siempre las indicaciones del etiquetado si difieren de esta recomendación general.