Artemis Bio Especia de Canela Ceylan Molida, 25 g

Referencia: 101552

Especia molida para aromatizar frutas, yogures, batidos y repostería; aporta sabor cálido con poca cantidad.

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Descripción

¿Qué es y para qué sirve Artemis Bio Especia de Canela Ceylán Molida, 25 g?

Artemis Bio Especia de Canela Ceylán Molida es una especia en polvo elaborada con canela de Ceylán molida, destinada a aportar aroma y sabor a distintas preparaciones culinarias. Se trata de un condimento de uso habitual en recetas dulces, bebidas y elaboraciones de repostería, y puede resultar útil para quienes buscan una alternativa aromática para reducir o prescindir de otros ingredientes dulces en algunas recetas, sin que ello suponga una declaración nutricional por sí misma.

Este producto se presenta en un formato de 25 g y está elaborado con materia prima procedente de agricultura ecológica, según los datos facilitados por el laboratorio. Por su perfil de uso, encaja especialmente en cocina casera, repostería, desayunos con fruta o yogur, batidos y recetas que admiten un toque especiado y cálido. También puede interesar a personas que siguen una alimentación vegetariana o vegana, siempre que el resto de ingredientes de la receta sean compatibles.

Perfil nutricional

La información aportada por el laboratorio no incluye tabla nutricional detallada. Por ello, la ficha debe limitarse a la composición indicada: canela de Ceylán molida de agricultura ecológica.

Al tratarse de una especia, su uso suele ser en pequeñas cantidades, por lo que el aporte nutricional por ración es reducido y depende de la cantidad empleada en cada preparación. No se facilitan declaraciones nutricionales específicas con base analítica en los datos recibidos.

Cómo se toma

Se recomienda espolvorear sobre frutas para aromatizar y dar sabor, o añadir directamente a recetas dulces como smoothies, bizcochos o natillas. También puede incorporarse a galletas, compotas, cremas, leche o bebidas vegetales, siempre ajustando la cantidad al gusto, ya que su sabor es intenso y persistente.

Al ser una especia molida, se integra fácilmente en masas y mezclas húmedas. Conviene empezar con una cantidad moderada e ir ajustando según la receta, especialmente en preparaciones delicadas donde la canela pueda dominar el sabor final.

Alérgenos y advertencias

Según la información facilitada, no se declaran alérgenos específicos. En ausencia de indicación expresa por parte del fabricante, no puede asegurarse la ausencia de trazas de otros alérgenos.

Debe conservarse en un lugar fresco, seco y protegido de la luz, con el envase bien cerrado para preservar su aroma y evitar la humedad. Como ocurre con las especias molidas, con el tiempo puede perder intensidad aromática.

Presentación y conservación

El producto se presenta en un envase de 25 g bajo la marca Artemis Bio. Se trata de canela de Ceylán molida, lista para usar en cocina y repostería.

Para mantener sus cualidades organolépticas, se aconseja conservarla bien cerrada, en un lugar seco y alejado de fuentes de calor. Una vez abierta, es preferible consumirla en un plazo razonable para disfrutar de todo su aroma.

  • Canela de Ceylán molida de agricultura ecológica
Referencia 101552
EAN13 8428201320123
Marca Artemis Bio
Precio / cantidad 0,10 €/gr

En Farmacia Barata aconsejamos usarla en pequeñas cantidades, ya que su aroma es intenso y puede dominar la receta. Conviene añadirla al final o mezclarla bien en masas, y conservar el envase cerrado, en lugar fresco y seco, para que no pierda fragancia.

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