La Finestra Sul Cielo Mini Crackers Trigo Espelta Sésamo, 250 g

¿Qué es y para qué sirve La Finestra Sul Cielo Mini Crackers Trigo Espelta Sésamo, 250 g?

La Finestra Sul Cielo Mini Crackers Trigo Espelta Sésamo son unos crackers salados elaborados con ingredientes de origen vegetal, pensados para consumir como tentempié o para acompañar comidas y aperitivos. Su receta combina harina integral de trigo espelta y harina de trigo con semillas de sésamo, aceite de maíz, jarabe de maíz, sal y levadura. El resultado es un cracker ligero, crujiente y con un sabor característico a cereal y sésamo, adecuado para tomar solo o con cremas, patés vegetales, quesos, hummus o untables dulces y salados.

Según la información facilitada por el laboratorio, se trata de un alimento vegano y elaborado con ingredientes 100% ecológicos. Por su composición, encaja en una alimentación vegetariana o vegana y también puede ser una opción práctica para picar entre horas, llevar fuera de casa o servir en mesas de aperitivo. No es un alimento sin gluten, ya que contiene trigo espelta y trigo.

Perfil nutricional

La base del producto es harina de cereal, con presencia de harina integral de espelta, que aporta la fracción integral de la receta, y de semillas de sésamo, que contribuyen al perfil organoléptico y a la textura crujiente. También incorpora aceite de maíz y una pequeña cantidad de jarabe de maíz, además de sal y levadura. No se ha facilitado tabla nutricional en los datos del producto, por lo que no es posible reproducir valores energéticos, grasas, hidratos de carbono, azúcares, fibra o proteínas con exactitud.

Al no disponer de la tabla nutricional completa, este producto debe describirse por su composición y uso alimentario, sin atribuirle declaraciones nutricionales no verificadas.

Cómo se toma

Se consume directamente como cracker o base crujiente. Puede servirse en desayunos, meriendas, aperitivos o como acompañamiento de platos fríos. Su formato mini facilita el emplatado y el uso en picoteos, tablas y aperitivos individuales. También combina bien con ingredientes untables, tanto salados como dulces, y puede utilizarse como alternativa crujiente en recetas sencillas de entrante o merienda.

Alérgenos y advertencias

Contiene gluten y sésamo. Además, puede contener trazas de soja, leche y mostaza. No se han descrito otras precauciones específicas. Al tratarse de un producto con cereales con gluten, no es apto para personas con celiaquía o con alergia al gluten.

Presentación y conservación

Presentación en envase de 250 g. Marca: La Finestra Sul Cielo. Para conservarlo en buen estado, debe mantenerse en lugar fresco y seco, protegido de la humedad para preservar su textura crujiente.