Biocop Cookies Trigo Espelta Chips Chocolate, 200 g

¿Qué es y para qué sirve Biocop Cookies Trigo Espelta Chips Chocolate, 200 g?

Biocop Cookies Trigo Espelta Chips Chocolate son unas galletas ecológicas elaboradas con harina de trigo espelta y un 25% de pepitas de chocolate. Se presentan en formato de 200 g y están pensadas para tomar como desayuno, merienda o tentempié, solas o acompañadas de café, té, bebidas vegetales o leche. Por su composición, encajan en una alimentación en la que se busquen galletas con ingredientes de origen ecológico y una textura crujiente con sabor a chocolate. Según la información disponible, contienen gluten y leche, por lo que no son aptas para personas con alergia o intolerancia a estos ingredientes.

Perfil nutricional

Estas cookies aportan 483 kcal por 100 g. La información nutricional facilitada indica 24 g de grasas, de las cuales 7,9 g son saturadas; 61 g de hidratos de carbono, con 28 g de azúcares; 6,1 g de proteínas; 3,7 g de fibra y 0,39 g de sal por 100 g. Por tanto, se trata de un alimento energético, con presencia de fibra y proteína en cantidades moderadas, dentro del perfil habitual de unas galletas de cereal con chocolate. No consta una declaración nutricional específica autorizada en la información aportada más allá de estos valores.

Cómo se toma

Se pueden consumir directamente, sin preparación, en cualquier momento del día. Son una opción práctica para llevar fuera de casa, incluir en el desayuno o tomar como acompañamiento en la merienda. También pueden servir como base de una pausa dulce junto a una bebida caliente. Al ser una galleta con chips de chocolate, su uso habitual es el consumo tal cual, aunque también puede formar parte de desayunos o meriendas más completas junto con fruta o yogur, según las preferencias de cada persona.

Alérgenos y advertencias

Contiene gluten y leche y derivados. Además, la información comercial consultada indica que puede contener trazas de huevo, soja, frutos secos (avellanas, almendras y pistachos) y mostaza. No se recomienda su consumo a personas con alergia a estos ingredientes o trazas. Al tratarse de un producto de bollería seca, debe conservarse en lugar fresco y seco, bien cerrado tras su apertura para mantener su textura.

Presentación y conservación

Se presenta en un envase de 200 g bajo la marca Biocop. La receta indicada incluye harina de trigo espelta, pepitas de chocolate, azúcar de caña, harina de copos de arroz, aceite de girasol, manteca de cacao, leche pasteurizada, gasificantes, sal y extracto natural de vainilla. Su conservación es sencilla: mantener en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor y humedad, para preservar su calidad organoléptica.