Biocop Galleta Salada Trigo Espelta Bio, 230 g

¿Qué es y para qué sirve Biocop Galleta Salada Trigo Espelta Bio, 230 g?

Biocop Galleta Salada Trigo Espelta Bio es un snack salado elaborado a base de harina de trigo espelta, aceite de girasol, jarabe de arroz, zumo de uva concentrado, sal y gasificantes. Se presenta en formato de galleta salada, pensada para consumirse como aperitivo o para acompañar desayunos y meriendas. Por su composición, encaja en un consumo cotidiano como alternativa salada dentro de una alimentación variada. Además, al estar elaborada con ingredientes procedentes de agricultura biológica según la información facilitada, es un producto orientado a quienes priorizan este tipo de ingredientes en su compra.

Perfil nutricional

Según los datos aportados, por 100 g aporta 21 g de grasas, 61 g de hidratos de carbono, de los cuales 12 g son azúcares, 2,4 g de fibra, 10 g de proteínas y 1,82 g de sal. Con estos valores, se trata de un alimento energético y de consumo ocasional o moderado, especialmente por su contenido en hidratos y grasas. La presencia de proteína y fibra contribuye a completar su perfil nutricional, aunque no se facilita en la información recibida ninguna declaración nutricional regulada que pueda atribuirse de forma adicional.

Cómo se toma

Se puede consumir directamente, tal y como indica el fabricante, “a gusto del consumidor”. Es una opción práctica para tomar sola entre horas, acompañar desayunos o servir en meriendas. También puede combinarse con cremas vegetales, patés, quesos, untables o acompañamientos salados, en función de las preferencias de cada persona. Su formato en tubo facilita llevarla y conservarla una vez abierta, siempre que se mantenga bien cerrada y en un lugar adecuado.

Alérgenos y advertencias

Contiene trigo espelta, por lo que contiene gluten. Además, la información facilitada indica que puede contener trazas de frutos secos, gluten, huevo, leche, soja y derivados. No debe consumirse en caso de alergia o intolerancia a alguno de sus componentes. Para una mejor conservación, conviene evitar la humedad y el calor.

Presentación y conservación

Se presenta en un envase tipo tubo o cilindro de plástico biodegradable, con un contenido de 230 g según la denominación del producto. La marca es Biocop. Debe conservarse en un ambiente seco, alejado de la humedad y de fuentes de calor, para mantener sus cualidades organolépticas y su textura.