Bionsan Paté Eco 5 Setas con Trufa, 105 g

¿Qué es y para qué sirve Bionsan Paté Eco 5 Setas con Trufa, 105 g?

Bionsan Paté Eco 5 Setas con Trufa es un paté vegetal elaborado con champiñones, garbanzos, pipas de girasol, aceite de oliva virgen extra y una combinación de setas: boletus edulis, shitake, reishi y maitake, además de aroma natural de trufa. Es un alimento vegano y, según la información facilitada, todos los ingredientes marcados con asterisco proceden de cultivo ecológico. Se presenta en un formato de 105 g pensado para consumir frío o a temperatura ambiente como untar, dip o acompañamiento en aperitivos, tostadas, crudités y recetas saladas.

Por su composición, encaja en una alimentación vegetariana o vegana y resulta útil para quienes buscan una alternativa vegetal para picoteo, desayunos salados o canapés. También puede integrarse en preparaciones de cocina en las que se quiera aportar textura cremosa y sabor a setas sin recurrir a productos de origen animal.

Perfil nutricional

Según la información nutricional facilitada, este paté aporta 230 kcal por cada 100 g. Su contenido en grasas es de 19,7 g, de las cuales 2,5 g son saturadas. Aporta 7 g de proteínas y 4,6 g de hidratos de carbono, con solo 0,3 g de azúcares por 100 g. El contenido en sal es de 0,8 g por 100 g.

La presencia de garbanzos, pipas de girasol y setas explica su perfil nutritivo, con una base vegetal equilibrada entre grasas, proteínas y carbohidratos. No se incluye ninguna declaración nutricional específica en la información disponible, por lo que conviene limitar la descripción a su composición y valores analíticos.

Cómo se toma

Se puede tomar directamente, untado sobre pan, tostas, crackers o colines, o servir como dip acompañado de palitos de verdura. También funciona como relleno de bocadillos, canapés o montaditos, y puede utilizarse para dar sabor a platos fríos y calientes, como bases de tartaletas, sándwiches o aperitivos salados. Su perfil de sabor, con setas y trufa, lo hace adecuado para recetas en las que se busque un toque vegetal intenso y aromático.

Alérgenos y advertencias

Puede contener trazas de gluten, leche y frutos secos. No se han descrito otras precauciones específicas en la información facilitada. Al tratarse de un alimento con aceite y setas, se recomienda respetar la conservación indicada por el fabricante y mantenerlo refrigerado una vez abierto.

Presentación y conservación

Se presenta en un envase de 105 g bajo la marca Bionsan. Debe conservarse en un lugar fresco y seco antes de abrir. Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir dentro del periodo recomendado por el fabricante si lo hubiera indicado en el envase.