Barnhouse Muesli Krunchy Sun Espelta Bio, 375 g

¿Qué es y para qué sirve Barnhouse Muesli Krunchy Sun Espelta Bio, 375 g?

Barnhouse Muesli Krunchy Sun Espelta Bio es un muesli ecológico crujiente elaborado principalmente con copos de trigo espelta integral, al que se añaden sirope de arroz, aceite de girasol, espelta hinchada, coco rallado y sal marina. Se trata de un alimento pensado para tomar en el desayuno o la merienda, solo o combinado con bebida vegetal, leche, yogur y fruta fresca. Por su composición, encaja especialmente en dietas que buscan un cereal crujiente con ingredientes de origen biológico. No contiene trigo común, aunque sí contiene gluten por la presencia de espelta.

Perfil nutricional

Según la información facilitada, aporta 449 kcal por 100 g, con 15 g de grasas, de las cuales 3,0 g son saturadas. Su contenido en hidratos de carbono es de 66 g por 100 g, con 14 g de azúcares. Además, aporta 9,6 g de proteínas y 6,0 g de fibra alimentaria por 100 g, con 0,17 g de sal. Se trata, por tanto, de un muesli energético, con aporte relevante de carbohidratos y una cantidad moderada de fibra y proteínas. Al estar elaborado con ingredientes de agricultura biológica, puede indicarse como ecológico únicamente en la medida en que el producto esté certificado conforme a la normativa aplicable.

Cómo se toma

Puede consumirse directamente o mezclado con yogur, bebida vegetal o leche. También combina bien con fruta fresca, semillas o frutos secos, si se desea enriquecer el desayuno. Una ración habitual suele ser de 30 a 50 g, ajustándola al apetito y al tipo de preparación. Su textura crujiente lo hace adecuado para aportar contraste en boles de desayuno, toppings de yogur o mezclas caseras de cereales.

Alérgenos y advertencias

Contiene gluten por su contenido en trigo espelta. Puede contener trazas de frutos secos con cáscara, leche y derivados, y sésamo y productos a base de sésamo. No se han descrito otras precauciones específicas. No es apto para personas con alergia o intolerancia al gluten.

Presentación y conservación

Se presenta en bolsa de 375 g. Para mantener su textura y calidad, debe conservarse en un lugar fresco y seco, a una temperatura máxima de 20 °C y protegido de la luz directa. Una vez abierto, conviene cerrar bien el envase para preservar el crujiente y evitar que el cereal se humedezca.