Rapunzel Levadura Seca Ecológica, 9 gr.

¿Qué es y para qué sirve Rapunzel Levadura Seca Ecológica?

La Levadura Seca Ecológica de Rapunzel es un ingrediente de panadería y repostería obtenido de cultivo orgánico, diseñado para aportar esponjosidad y sabor auténtico a tus preparaciones caseras.

Beneficios del producto

• Contribuye a la formación de burbujas de aire en masas para panes, bollos y pasteles. • Aporta un toque natural de sabor gracias a su cultivo ecológico. • Facilita la fermentación de masas dejando una textura ligera y aireada.

Modo de empleo

Disuelve el contenido del sobre (9 g) en un poco de líquido templado (agua o leche) y espera 5–10 minutos. Incorpora a la masa junto con el resto de ingredientes y amasa según la receta. Ajusta el tiempo de levado en función de la temperatura ambiente.

Presentación

Envase con sobre monodosis de 9 g, práctico para una sola elaboración y para mantener las condiciones óptimas de la levadura hasta su uso.