Naturcid Cilantro Semillas Eco, 60 g

¿Qué es y para qué sirve Naturcid Cilantro Semillas Eco, 60 g?

Naturcid Cilantro Semillas Eco, 60 g es un alimento en formato de semillas de cilantro procedentes de agricultura ecológica. Se trata de una especia de uso alimentario que puede emplearse tanto en la cocina como en preparaciones en infusión. Según la información del fabricante, el producto está compuesto por 100% semillas de cilantro, no contiene organismos modificados genéticamente ni ha sido irradiado, y su envase está libre de BPA. Además, figura como apto para dietas veganas y vegetarianas, y se presenta como un producto sin gluten en la ficha de venta.

Por su formato y uso, encaja bien en despensas que buscan una especia versátil para condimentar platos salados, dar aroma a guisos o elaborar infusiones. La indicación ecológica está respaldada por certificación de producción ecológica del laboratorio, y el producto aparece identificado como ecológico en la web oficial.

Perfil nutricional

Al tratarse de una especia moningrediente, su valor está más en el aporte culinario y en la intensidad de sabor que en una tabla nutricional específica. En la información disponible no se facilita declaración nutricional ni tabla de composición detallada, por lo que no puede afirmarse ningún contenido cuantificado de energía, grasas, proteínas, fibra o sal. Sí puede indicarse que la formulación es sencilla: solo semillas de cilantro ecológicas.

Cómo se toma

El fabricante propone dos usos principales. Para infusión, recomienda hervir las semillas durante unos instantes, usar 1 cucharada de postre por taza de agua, dejar reposar unos minutos, colar y tomar 3 veces al día. En uso culinario, indica condimentar al gusto. En cocina, puede incorporarse a currys, legumbres, escabeches, panes, marinados o mezclas de especias, y también puede machacarse ligeramente antes de usar para liberar mejor su aroma.

Alérgenos y advertencias

La ficha del producto indica que puede contener trazas de mostaza, soja, sésamo y frutos de cáscara. No se declaran otros alérgenos en la información disponible. Conviene revisar esta advertencia si se prepara para personas con alergias o intolerancias alimentarias.

También se especifica que el producto no contiene OGM ni está irradiado. Tras abrir el envase, es recomendable mantenerlo bien cerrado, en lugar fresco y seco, y protegido de la luz.

Presentación y conservación

Se presenta en bolsa de 60 g bajo la marca Naturcid, referencia 13012. El envase está pensado para conservar la especia en condiciones adecuadas de almacenamiento doméstico: a temperatura ambiente, en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.