Cal Valls Zumo Melocoton UVA Eco, 1000 g

¿Qué es y para qué sirve Cal Valls Zumo Melocotón UVA Eco, 1000 g?

Cal Valls Zumo Melocotón UVA Eco es un zumo ecológico elaborado con una mezcla de zumo de melocotón (50%) y zumo de uva (50%), procedentes de cultivo ecológico. Se trata de un producto pasteurizado, sin azúcar añadido, sin gluten y sin aditivos ni conservantes añadidos. Además, no procede de concentrado, por lo que mantiene el perfil propio del zumo directo.

Es una opción adecuada para tomar solo, bien frío, o para incorporar en desayunos, meriendas y recetas de repostería o coctelería sin alcohol. Por su composición, encaja también en dietas vegetarianas y veganas, siempre dentro de una alimentación variada y equilibrada. Al ser un alimento líquido listo para consumir, resulta práctico para quienes buscan una alternativa sencilla de fruta en formato zumo.

Perfil nutricional

Su valor nutricional procede de la fruta utilizada en su elaboración. La uva y el melocotón aportan azúcares naturalmente presentes, agua y compuestos característicos de la fruta. En la descripción del fabricante se menciona la presencia de flavonoides, compuestos de origen natural presentes en la fruta, aunque las declaraciones de salud deben ajustarse siempre a la normativa aplicable. En este caso, sí puede destacarse que se trata de un zumo sin azúcares añadidos, ya que no se le incorpora azúcar durante el proceso de elaboración.

Al ser un producto ecológico, su composición responde a materias primas obtenidas según las normas de producción ecológica, y su fórmula es sencilla: solo zumo de melocotón y zumo de uva.

Cómo se toma

Se recomienda agitar muy bien antes de consumir, ya que los zumos naturales pueden presentar separación de fases o pequeños sedimentos propios del producto. Puede tomarse directamente, solo o acompañado de hielo, y también utilizarse en combinaciones con otras frutas, batidos suaves, postres, granizados o recetas de cocina fría.

Una vez abierto, conviene refrigerar el zumo restante y conservarlo entre 0 y 3 °C para mantener sus características. También debe guardarse, antes de abrir, en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa.

Alérgenos y advertencias

Según la información facilitada, este producto no contiene gluten. No se indican otros alérgenos específicos ni trazas, por lo que, si el consumidor tiene alergias alimentarias, conviene revisar siempre el etiquetado del envase antes de consumirlo.

Producto pasteurizado. No se han añadido conservantes ni aditivos. Mantener refrigerado tras la apertura y consumir preferentemente dentro del periodo indicado por el fabricante.

Presentación y conservación

Se presenta en formato de 1000 g, bajo la marca Cal Valls. Es un zumo ecológico de uva y melocotón, elaborado con variedades autóctonas y pensado para su consumo directo.

Conservar sin abrir en un lugar fresco, seco y alejado de la luz. Una vez abierto, mantener refrigerado entre 0 y 3 °C. El fabricante indica consumir preferiblemente dentro de los 48 meses siguientes a la fecha de elaboración.