Más sobre este producto
Descripción
Qué es y para qué sirve Rapunzel Vainilla Rama, 2 ramitas
Rapunzel Vainilla Rama son dos vainas de vainilla natural fermentada durante varios meses tras la cosecha, lo que le confiere un aroma y sabor intensos. Se emplea para realzar el paladar de postres, cremas, zumos y otros platos culinarios.
Beneficios del producto
- Potencia el aroma y sabor de preparaciones dulces y saladas.
- Vainas enteras para obtener semillas y extracto en infusiones.
- Producto sin aditivos ni colorantes.
Modo de empleo
Abrir la vaina por la parte longitudinal y raspar las semillas con la punta de un cuchillo. Incorporar semillas y vaina a cremas, repostería o infusiones y extraer tras unos minutos de reposo para intensificar el sabor.
Presentación
Bolsa sellada con 2 ramitas de vainilla en rama, fáciles de almacenar y conservar.
Composición
Vainilla Bourbon*.
Valor nutricional por 100 g:
- Valor energético: 1332 kJ / 317 kcal
- Grasas: 3,20 g
- Ácidos grasos saturados: 0,90 g
- Hidratos de carbono: 56 g
- Azúcares: 55,40 g
- Fibra alimentaria: 24,4 g
- Proteínas: 3,90 g
- Sal: 0,065 g
(*) De agricultura biológica.
Ficha técnica
| Referencia | DH-132790 |
| EAN13 | 4006040132790 |
| Marca | Rapunzel |
| Precio / cantidad | 4,48 €/ud |



