Torras Gotas Chocolate 70% Cacao Doypack, 200 g

¿Qué es y para qué sirve el producto?

Este producto es una cobertura de chocolate en gotas, pensada para repostería y para dar un acabado brillante a elaboraciones caseras. Está elaborada a base de pasta de cacao, azúcar de caña, manteca de cacao y cacao desgrasado en polvo, por lo que aporta sabor a chocolate y una textura adecuada para fundir con facilidad.

Se trata de una opción vegana y sin gluten, indicada para quienes buscan un ingrediente práctico para decorar, bañar o incorporar en preparaciones dulces. Su composición permite trabajarla en recetas en las que se desea una cobertura homogénea y un resultado visual más cuidado.

Propiedades de sus ingredientes

• Pasta de cacao: aporta el carácter principal del chocolate, con su sabor intenso y su contenido natural en compuestos del cacao.
• Azúcar de caña: contribuye al sabor dulce y al equilibrio organoléptico de la cobertura.
• Manteca de cacao: favorece una textura fluida al fundirse y ayuda a conseguir un acabado más brillante y uniforme.
• Cacao desgrasado en polvo: refuerza el perfil de sabor a cacao y aporta color e intensidad a la cobertura.

Modo de empleo

Conservar en lugar fresco y seco.

Advertencias

• No se han descrito precauciones específicas.
• Puede contener trazas de leche y frutos de cáscara.
• Mantener fuera del alcance de los niños.
• No debe utilizarse como sustituto de una dieta variada y equilibrada ni de un estilo de vida saludable.

Presentación

Gotas para repostería. Envase con cobertura de chocolate en gotas. Producto apto para veganos y sin gluten.