Chocolates Sole Chocolate Leche Stevia sin Gluten, 100 g

¿Qué es y para qué sirve Chocolates Sole Chocolate Leche Stevia sin Gluten, 100 g?

Chocolates Sole Chocolate Leche Stevia sin Gluten es una tableta de chocolate con leche elaborada con leche en polvo entera y desnatada, manteca de cacao, pasta de cacao, inulina y edulcorantes. Se trata de un alimento pensado para disfrutar como chocolate de consumo directo, apto para quienes buscan una opción sin gluten y sin azúcares añadidos. Además, está formulado con ingredientes de perfil vegetariano lácteo.

Su formato de 100 g lo hace adecuado para tomar en porciones pequeñas, tanto como tentempié como para acompañar cafés, postres o recetas de repostería en las que se quiera utilizar chocolate con leche con dulzor procedente de edulcorantes. No es un producto destinado a uso dietético específico ni a sustitución de comidas, sino un alimento de consumo ocasional dentro de una dieta variada y equilibrada.

Perfil nutricional

Por cada 100 g, este chocolate aporta 502 kcal y 40,4 g de grasas, de las cuales 25,2 g son saturadas. Su contenido en hidratos de carbono es de 28,8 g, con 15 g de azúcares y 12 g de polialcoholes. También destaca por su aporte de fibra alimentaria, con 12,5 g por 100 g, y por contener 11,6 g de proteínas. La cantidad de sal es baja, 0,07 g por 100 g.

Gracias a su formulación, puede considerarse un chocolate con buen aporte de fibra, aunque conviene recordar que también presenta un contenido elevado en grasas y grasas saturadas, propio de este tipo de alimentos. Contiene edulcorantes, por lo que un consumo excesivo puede tener efectos laxantes.

Cómo se toma

Puede consumirse directamente, en pequeñas porciones, como chocolate de mesa o como acompañamiento de meriendas y sobremesas. También resulta útil en cocina para rallar o trocear sobre yogures, postres, bizcochos y galletas, siempre teniendo en cuenta su dulzor y la presencia de polialcoholes. Al no contener gluten, encaja en dietas en las que se evita esta proteína, siempre que se respete la información de trazas facilitada por el fabricante.

Alérgenos y advertencias

Contiene leche. Puede contener trazas de frutos de cáscara. No contiene gluten según la información facilitada por el fabricante. Debe tenerse en cuenta que contiene edulcorantes y polialcoholes, por lo que un consumo excesivo puede tener efectos laxantes.

Presentación y conservación

Se presenta en una tableta de 100 g, bajo la marca Chocolates Sole. Debe conservarse en lugar fresco y seco, protegido de fuentes de calor y de la humedad para mantener su textura y sabor.