Naturgreen Aceite de Sésamo 1ª Pression Frio Bio, 250 ml

¿Qué es y para qué sirve Naturgreen Aceite de Sésamo 1ª Pression Frio Bio, 250 ml?

Naturgreen Aceite de Sésamo 1ª Pression Frio Bio es un aceite alimentario elaborado con un 100% de semillas de sésamo ecológico y obtenido por primera presión en frío. Se trata de un producto pensado para su uso culinario, tanto para consumir directamente como para incorporar en preparaciones de cocina. Su perfil encaja especialmente bien en recetas donde se busca aportar el sabor característico del sésamo, ya sea como aliño, en salteados, en salsas, en marinados o como toque final sobre platos ya elaborados.

Por su composición, es un alimento apto para dietas vegetarianas y veganas, y además no contiene gluten, según la información facilitada por el laboratorio. Al tratarse de un ingrediente simple y sin otros añadidos, resulta fácil de integrar en una alimentación cotidiana y en elaboraciones frías o templadas. El envase contiene 250 ml.

Perfil nutricional

La información aportada por el laboratorio indica que este aceite procede íntegramente de sésamo ecológico. No se facilita una tabla nutricional completa en los datos recibidos, por lo que no es posible detallar valores de energía, grasas, hidratos de carbono, proteínas, sal o micronutrientes por 100 ml. En consecuencia, esta ficha debe ceñirse a su composición y uso alimentario.

El laboratorio menciona la presencia de zinc, hierro, calcio y magnesio, pero no se aporta información cuantitativa ni condiciones que permitan atribuir declaraciones nutricionales específicas a estos nutrientes. Por tanto, no se incluyen alegaciones de salud ni declaraciones nutricionales no verificables en esta ficha.

Cómo se toma

Puede utilizarse directamente como aliño o como ingrediente en preparaciones culinarias. Es habitual emplearlo en ensaladas, verduras, arroz, platos con inspiración asiática, vinagretas, salsas, cremas y salteados, así como para dar un acabado aromático a determinadas recetas. También puede formar parte de masas o preparaciones de repostería y cocina salada, siempre dentro del uso gastronómico propio de un aceite vegetal.

Al ser un aceite de sésamo de primera presión en frío, conviene aprovecharlo especialmente en elaboraciones en las que su sabor tenga protagonismo, ya que suele emplearse como aceite de condimentación o acabado más que como base principal de fritura.

Alérgenos y advertencias

Contiene sésamo, uno de los alérgenos de declaración obligatoria. No se informa de trazas de otros alérgenos en los datos facilitados, por lo que, si necesitas un control estricto de contaminación cruzada, conviene revisar el etiquetado del envase antes de consumirlo.

No contiene gluten según la información del laboratorio. Debe conservarse en condiciones adecuadas, protegido de la luz, el calor y la humedad, para mantener sus características organolépticas. Tras su uso, se recomienda cerrar bien el envase.

Presentación y conservación

Se presenta en envase de 250 ml, bajo la marca Naturgreen. Es un aceite alimentario ecológico elaborado a partir de semillas de sésamo de cultivo ecológico y obtenido por presión en frío. Para su conservación, lo más adecuado es mantenerlo bien cerrado, en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor y de la exposición directa a la luz.