Calasparra Arroz Integal Plastico, 1 kg

¿Qué es y para qué sirve Calasparra Arroz Integral Plástico, 1 kg?

Calasparra Arroz Integral es un arroz redondo integral con Denominación de Origen Protegida Calasparra, elaborado al 100% con arroz de variedad Balilla x Sollana. Se trata de un alimento básico que se consume cocido y que puede formar parte de platos de cuchara, guarniciones, ensaladas templadas, arroces caldosos o recetas vegetarianas y veganas. Su formato de 1 kg resulta práctico para el uso diario en cocina doméstica.

La Denominación de Origen Calasparra identifica un arroz cultivado en una zona concreta, con características ligadas al terreno y al clima. En este caso, el producto se presenta como arroz integral, por lo que conserva la parte externa del grano, algo que lo diferencia del arroz blanco por su textura, su color más oscuro y su perfil nutricional.

Perfil nutricional

Según la información facilitada por el laboratorio, por 100 g aporta 1449,5 kJ / 341,7 kcal, 0,41 g de grasas, de las cuales 0,10 g son saturadas, 76,50 g de hidratos de carbono, 0,31 g de azúcares, 4,00 g de fibra alimentaria, 6,00 g de proteínas y 0,003 g de sal.

Con estos valores, el arroz integral destaca especialmente por su contenido en hidratos de carbono, que lo convierten en una fuente de energía habitual en la dieta. Además, aporta fibra y una cantidad moderada de proteínas. No contiene declaraciones nutricionales específicas en la información aportada, más allá de los valores de composición declarados.

Cómo se toma

Antes de cocinarlo, se recomienda lavar el arroz en un recipiente con agua, remover con la mano y colarlo bajo el grifo. Después, se puede cocinar utilizando 1 parte de arroz por 2 o 2,5 partes de agua. Se debe calentar el agua y, cuando hierva, incorporar el arroz y tapar. La cocción aproximada es de 40 minutos a fuego lento. Este método ayuda a obtener un grano suelto.

Es un arroz muy versátil para usar como base de platos completos, en preparaciones con verduras, legumbres, pescado o carne, y también en recetas frías o templadas. Al ser integral, suele requerir más tiempo de cocción que un arroz blanco convencional.

Alérgenos y advertencias

En la información facilitada no se describen precauciones específicas. No obstante, como ocurre con los productos alimentarios envasados, conviene revisar el etiquetado completo del envase para comprobar posibles trazas o advertencias de manipulación si se es sensible a algún componente.

Presentación y conservación

Se presenta en envase de plástico de 1 kg, bajo la marca Calasparra. Debe conservarse en lugar fresco y seco, protegido de la humedad para mantener sus condiciones óptimas de uso.