Salud Viva Coco Rallado Eco sin Gluten sin Azúcar Vegano, 300 g

¿Qué es y para qué sirve Salud Viva Coco Rallado Eco sin Gluten sin Azúcar Vegano, 300 g?

Salud Viva Coco Rallado Eco sin Gluten sin Azúcar Vegano es coco rallado elaborado a partir de coco 100% orgánico, presentado en formato de 300 g. Se trata de un ingrediente alimentario pensado para incorporar a recetas dulces y saladas, como repostería, desayunos, yogures, batidos, mezclas de cereales o para dar un toque de textura y sabor a diferentes preparaciones. Por su composición, encaja en dietas veganas y en personas que buscan un producto sin gluten y sin azúcares añadidos según la denominación comercial del producto.

Este coco rallado conserva el sabor característico y la textura propia del coco, por lo que resulta útil tanto como ingrediente como decoración en cocina doméstica o profesional. Al tratarse de un alimento de un solo ingrediente, su uso es muy sencillo: se añade directamente a la preparación o se espolvorea sobre el plato terminado.

Perfil nutricional

Según la información facilitada por el laboratorio, aporta por 100 g: 660 kcal, 64,53 g de grasas, de las cuales 57,22 g son saturadas, 7,35 g de hidratos de carbono, de los cuales 7,35 g son azúcares, 6,88 g de proteínas, 16,3 g de fibra y 0,09 g de sal.

Por su contenido en fibra, puede considerarse un alimento con un aporte relevante de este nutriente. Además, su composición es naturalmente rica en grasas, especialmente saturadas, por lo que conviene tener en cuenta la ración utilizada dentro del conjunto de la dieta. No se dispone de una tabla con vitaminas o minerales adicionales en la información aportada.

Cómo se toma

Puede añadirse directamente a alimentos, ya sea como ingrediente de masas, galletas, bizcochos y barritas caseras, o como cobertura para frutas, yogures, compotas y cremas. También puede mezclarse con otros ingredientes secos para preparar granolas, rellenos o rebozados. La cantidad depende de la receta y del gusto del consumidor.

Alérgenos y advertencias

Contiene coco. Según el laboratorio, puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo. En caso de alergia o sensibilidad a cualquiera de estos ingredientes, no debe consumirse. Ante cualquier problema de salud, el fabricante recomienda consultar con un médico.

Presentación y conservación

Se presenta en un envase de 300 g bajo la marca Salud Viva. La información facilitada no especifica condiciones concretas de conservación; se recomienda mantener el envase bien cerrado, en lugar fresco y seco, y protegido de la humedad para conservar mejor su textura y sabor.