Danival Ketchup Bio, 560 g

¿Qué es y para qué sirve Danival Ketchup Bio, 560 g?

Danival Ketchup Bio es un kétchup ecológico listo para consumir, elaborado a partir de puré de tomate, sirope de arroz, vinagre de alcohol de grano, azúcar de caña, sal marina sin refinar, almidón de arroz, especias y hierbas aromáticas. Se trata de una salsa de uso cotidiano pensada para acompañar platos fríos y calientes, como patatas, hamburguesas, perritos, arroz, verduras, bocadillos o recetas caseras en las que se quiera aportar el sabor característico del kétchup. Por su formato de 560 g, resulta práctico para un uso familiar o frecuente en cocina.

Según la información facilitada, los ingredientes marcados con asterisco proceden de agricultura ecológica. Si el etiquetado del producto confirma la certificación correspondiente, puede comercializarse como producto bio/ecológico conforme a la normativa aplicable. En cualquier caso, su propuesta es la de una salsa preparada y lista para servir, sin necesidad de cocinado previo.

Perfil nutricional

Por 100 g aporta 488 kJ/115 kcal, con 0,3 g de grasa, de los cuales 0,1 g son saturadas, 27,4 g de hidratos de carbono, 15,4 g de azúcares, 1,5 g de fibra, 1,4 g de proteínas y 2,6 g de sal. Se trata, por tanto, de una salsa con aporte relevante de hidratos de carbono y azúcares, derivado en parte del sirope de arroz y del azúcar de caña incluidos en la receta.

No consta una declaración nutricional adicional específica más allá de su composición y tabla nutricional. La información disponible permite describir el producto como un kétchup con base de tomate y endulzado con ingredientes de origen vegetal.

Cómo se toma

Puede utilizarse directamente como salsa de acompañamiento, añadiéndolo al gusto sobre hamburguesas, patatas fritas, salteados, bocadillos, carnes vegetales, tofu, verduras al horno o platos de arroz. También puede incorporarse en pequeñas cantidades a salsas caseras, marinados o recetas de cocina para aportar color, dulzor y acidez.

Al ser un producto listo para comer, no requiere preparación previa. Conviene empezar con poca cantidad e ir ajustando según el sabor que se desee en cada plato.

Alérgenos y advertencias

En la información facilitada no se declaran alérgenos concretos ni trazas. Aun así, el producto contiene vinagre de alcohol de grano y debe revisarse el etiquetado completo si se necesita comprobar la idoneidad para dietas con restricciones específicas. No se han descrito precauciones particulares.

Tras abrirlo, debe conservarse en el frigorífico y consumirse en el plazo de un mes. Antes de abrir, se recomienda mantenerlo en lugar seco y a temperatura ambiente.

Presentación y conservación

Se presenta en un envase de 560 g bajo la marca Danival. Es una salsa de conservación ambiente antes de su apertura, pensada para tener en despensa y usar de forma habitual en cocina. Una vez abierto el envase, la refrigeración ayuda a mantener sus características durante el periodo indicado.