Energy Feelings Leche de Coco Deshidratada en Polvo Bio, 200 g

¿Qué es y para qué sirve Energy Feelings Leche de Coco Deshidratada en Polvo Bio, 200 g?

Energy Feelings Leche de Coco Deshidratada en Polvo Bio es un ingrediente alimentario elaborado a partir de leche de coco procedente de cultivo ecológico y maltodextrina también ecológica. Se presenta en formato polvo, pensado para facilitar su incorporación a múltiples recetas tanto dulces como saladas, frías o calientes. Al tratarse de un producto apto para veganos y vegetarianos, puede encajar en dietas que excluyen ingredientes de origen animal. Además, según la información facilitada, no contiene gluten ni otros alérgenos declarados.

Este producto está especialmente indicado para aportar sabor y textura a preparaciones como batidos, postres, cremas, salsas, bebidas, repostería o platos de cocina asiática e internacional. Su formato deshidratado resulta práctico para dosificar, conservar y transportar, y permite disponer del sabor característico del coco sin necesidad de abrir una lata o una bebida refrigerada. Al reconstituirse o añadirse directamente a la receta, contribuye a dar cremosidad y un perfil aromático intenso a las elaboraciones.

Perfil nutricional

Según la información nutricional facilitada por el laboratorio, por cada 100 g el producto aporta 650 kcal, 50 g de grasas, de las cuales 50 g son saturadas, 30 g de hidratos de carbono, de los cuales 10 g son azúcares, 10 g de proteínas, 0 g de fibra y 0,012 g de sal.

Por su composición, se trata de un ingrediente con un contenido elevado en grasas, especialmente grasas saturadas, y con aporte de azúcares y proteínas en cantidad moderada dentro del perfil del producto. No se facilitan declaraciones nutricionales específicas adicionales, por lo que la descripción debe limitarse a los datos declarados en su tabla nutricional.

Cómo se toma

Puede utilizarse directamente en recetas o reconstituirse según la preparación deseada. Es una opción versátil para mezclar con agua, bebidas vegetales, masas de repostería, cremas, rellenos, sopas, currys, salsas y mezclas para postres. También puede emplearse para enriquecer el sabor de smoothies, puddings, flanes o elaboraciones horneadas.

Conviene añadirlo poco a poco hasta obtener la intensidad y textura deseadas, ya que su sabor a coco puede predominar con facilidad. Al ser un polvo soluble, permite ajustar con precisión la cantidad utilizada en cada receta.

Alérgenos y advertencias

Según la información aportada, no contiene gluten y se declara libre de otros alérgenos. No se han descrito precauciones específicas por parte del fabricante. Aun así, como en cualquier alimento en polvo, se recomienda revisar el etiquetado completo del envase para confirmar la información de ingredientes, posibles trazas y condiciones de conservación antes de consumirlo.

Presentación y conservación

Se presenta en un envase de 200 g, bajo la marca Energy Feelings. La propia ficha del fabricante indica conservar en lugar fresco y seco. Para mantener sus propiedades organolépticas y su correcto estado, es aconsejable cerrar bien el envase tras cada uso y protegerlo de la humedad.