Monsoy Leche de Almendras sin Azúcar Bio, 1000 ml

¿Qué es y para qué sirve Monsoy Leche de Almendras sin Azúcar Bio, 1000 ml?

Monsoy Leche de Almendras sin Azúcar Bio es una bebida vegetal elaborada a base de agua del Montseny, almendra ecológica (4%), lecitina de girasol ecológica como emulgente y sal marina. Se trata de una bebida lista para consumir, pensada para tomar sola, con café, cacao, cereales, muesli, avena o para utilizar en recetas dulces y saladas en las que se quiera sustituir la leche de vaca por una alternativa vegetal.

Por su composición, encaja especialmente en dietas vegetarianas y veganas, así como en personas que buscan una bebida sin azúcares añadidos. Además, al no contener gluten entre sus ingredientes declarados, puede formar parte de preparaciones aptas para quienes evitan este cereal, siempre que se compruebe la ausencia de contaminación cruzada en el entorno de fabricación si se necesita una garantía específica.

Perfil nutricional

Según la información facilitada por el laboratorio, esta bebida aporta 27 kcal por 100 g, con 2,5 g de grasas, de las cuales 0,2 g son saturadas. Contiene 0 g de carbohidratos y 0 g de azúcares por 100 g, junto con 1,1 g de proteína y 0,5 g de fibra alimentaria.

El producto puede describirse como sin azúcares, de acuerdo con la información aportada. También presenta un bajo contenido en grasas saturadas y un contenido muy bajo en sodio/sal, lo que contribuye al mantenimiento de la tensión arterial normal, siempre dentro de una alimentación variada y equilibrada.

Cómo se toma

Puede consumirse directamente, fría o a temperatura ambiente, o añadirse a café, té, batidos, cacao, porridge, copos de cereales, postres y recetas de repostería. También es útil para cocinar cremas, salsas suaves o masas en las que se quiera un sabor delicado a almendra.

Antes de servir, conviene agitar el envase. Una vez abierto, se recomienda conservarlo en un lugar fresco y seguir las indicaciones de uso habituales para bebidas vegetales, manteniéndolo bien cerrado tras cada toma.

Alérgenos y advertencias

Contiene almendra, que es un fruto de cáscara. No se han descrito otras precauciones en la información facilitada por el laboratorio.

Presentación y conservación

Se presenta en brik de 1000 ml. La marca es Monsoy. Está elaborada con ingredientes procedentes de producción agraria ecológica, según se indica en la composición facilitada.

Conservar en lugar fresco. Tras su apertura, mantener refrigerada si así lo indica el envase comercial y consumir en un plazo razonable para preservar sus características organolépticas.