Naturgreen Aceite de Aguacate Bio, 250 ml

¿Qué es y para qué sirve Naturgreen Aceite de Aguacate Bio, 250 ml?

Naturgreen Aceite de Aguacate Bio es un aceite vegetal elaborado a partir de aguacate, compuesto por 100% aceite de aguacate. Se trata de un alimento apto para incorporar en la cocina diaria, tanto en crudo como en preparaciones frías y templadas. Según la información facilitada por el laboratorio, puede utilizarse directamente o como ingrediente en salsas, ensaladas, hummus, patés y otros platos.

Por su perfil, encaja especialmente bien en recetas donde se busca un aceite con sabor suave y una textura que se integre fácilmente en aliños, cremas untables o elaboraciones de repostería y cocina salada. Al ser un producto de origen vegetal, también resulta compatible con dietas vegetarianas y veganas.

Perfil nutricional

Este aceite aporta 900 kcal por 100 g y está formado prácticamente en su totalidad por grasa, con 100 g de grasas por cada 100 g de producto. De ellas, 14,7 g son grasas saturadas, 67,4 g monoinsaturadas y 17,9 g poliinsaturadas.

No contiene hidratos de carbono, azúcares, proteínas ni sal relevantes en su composición, según la tabla nutricional facilitada. Esto lo convierte en un ingrediente energético, pensado para aportar materia grasa a las preparaciones.

Al no figurar en la información aportada una declaración nutricional específica del tipo “alto contenido” o “fuente de”, esta ficha se limita a describir su composición real, sin añadir alegaciones no verificadas.

Cómo se toma

Puede emplearse como aceite de acabado en platos ya preparados, por ejemplo sobre ensaladas, verduras, cremas frías, tostadas saladas o hummus. También puede integrarse en salsas y emulsiones, donde ayuda a dar cuerpo y sabor. En cocina templada, es adecuado para recetas de uso suave, siempre que se respete el tipo de preparación que indique la receta.

La cantidad dependerá del uso culinario y de la receta, ya que se trata de un alimento graso concentrado. Conviene dosificarlo como aceite de aliño o ingrediente graso dentro del conjunto de la preparación.

Alérgenos y advertencias

Según el laboratorio, este producto se elabora en la misma línea de envasado que aceites de soja, frutos secos, sésamo y semillas oleaginosas. Por tanto, existe posibilidad de trazas por contaminación cruzada.

No se han descrito otras precauciones específicas. Si se utiliza en personas con alergia o sensibilidad a alguno de esos ingredientes, debe tenerse en cuenta esta información de trazas.

Presentación y conservación

Se presenta en envase de 250 ml bajo la marca Naturgreen. Es un formato práctico para uso doméstico, fácil de incorporar a la cocina diaria y a preparaciones en crudo.

Como cualquier aceite alimentario, se recomienda conservarlo bien cerrado, en un lugar fresco, seco y protegido de la luz para mantener sus características organolépticas.