Vegetalia Pate de Olivas Negras Grande Bio, 180 g

¿Qué es y para qué sirve Vegetalia Pate de Olivas Negras Grande Bio, 180 g?

Vegetalia Pate de Olivas Negras Grande Bio es un paté vegetal elaborado a partir de aceitunas negras, aceite de oliva virgen extra y aceitunas de Aragón, pensado para consumo alimentario y uso gastronómico. Se presenta en un formato de 180 g y está orientado a quienes buscan un paté vegetal para untar, dipear o incorporar a recetas frías y calientes sencillas. Por su composición, encaja en dietas vegetarianas y veganas, y puede utilizarse en tostadas, bocadillos, canapés, salsas, aperitivos o como acompañamiento de verduras y snacks.

Perfil nutricional

Según la información facilitada por el laboratorio, este paté contiene grasas monoinsaturadas procedentes principalmente de la aceituna y del aceite de oliva virgen extra. También aporta vitamina E, vitamina A, hierro, fósforo y proteínas vegetales. La presencia de estos nutrientes forma parte de su composición natural, pero las declaraciones de salud solo pueden entenderse dentro del marco nutricional autorizado y en función de las cantidades reales presentes en el producto final. Al tratarse de un alimento vegetal a base de aceitunas, su perfil suele ser más graso que el de otras cremas vegetales, con una textura untuosa y un sabor intenso característico.

Cómo se toma

Su uso recomendado es gastronómico. Puede servirse directamente como aperitivo sobre pan tostado, crackers o picos, o emplearse como base para canapés y pinchos. También combina bien con bastones de zanahoria, pepino, apio o pimiento, y puede integrarse en sándwiches vegetales, ensaladas o platos de pasta y arroz para aportar sabor. Conviene remover antes de usar si se aprecia separación natural del aceite. Al ser un paté de aceitunas, su sabor es salado e intenso, por lo que suele usarse en pequeñas cantidades para condimentar o untar.

Alérgenos y advertencias

No se han indicado alérgenos específicos en los datos facilitados. Si vas a ofrecerlo al consumidor final, es imprescindible revisar el etiquetado del envase para confirmar ingredientes, posibles trazas y alérgenos declarados por el fabricante. Al contener aceite de oliva y aceitunas, puede presentar separación de fases de forma natural, sin que ello afecte a la calidad del producto. Mantener en lugar fresco y seco, y una vez abierto conservar refrigerado y consumir en un plazo razonable siguiendo las indicaciones del envase.

Presentación y conservación

Se presenta en tarro de 180 g, bajo la marca Vegetalia, con la referencia 101983. Es un producto de alimentación ecológica según la denominación facilitada en la ficha del laboratorio. Para conservarlo correctamente, debe guardarse bien cerrado, protegido del calor y de la luz, y respetar siempre la fecha de consumo preferente y las indicaciones del fabricante.