Primeal Sirope Arce Grado C Bio, 250 ml

¿Qué es y para qué sirve Primeal Sirope Arce Grado C Bio, 250 ml?

Primeal Sirope de Arce Grado C Bio es un jarabe de arce elaborado a partir de savia de arces de Quebec y presentado como endulzante para usar en cocina y repostería. Se trata de un alimento de un solo ingrediente, apto para quienes buscan una alternativa líquida al azúcar para añadir a yogures, bebidas, tortitas, crepes, gachas, bizcochos o salsas. Por su composición, también encaja en preparaciones de cocina vegetal y en recetas en las que se quiera aportar dulzor con el sabor característico del arce.

La información del laboratorio indica que procede de agricultura biológica. Además, se presenta en botella de cristal con tapón de plástico, un formato cómodo para dosificar y conservar mejor el producto una vez abierto.

Perfil nutricional

El sirope de arce es, en esencia, una solución azucarada obtenida de la savia del arce. Su función principal es aportar dulzor y aroma, no sustituir a un alimento fuente de nutrientes. Según la información facilitada por el laboratorio, contiene calcio, zinc, manganeso e hierro, asociados al sistema de recogida y a su origen vegetal. Si se dispone de tabla nutricional en el envase, debe tenerse en cuenta para valorar con precisión su aporte energético y de azúcares.

Al tratarse de un endulzante, su uso debe ser moderado dentro de una dieta equilibrada.

Cómo se toma

Puede utilizarse directamente como endulzante sobre tortitas, gofres, crepes, yogur, fruta fresca o porridge, así como en masas y elaboraciones de repostería. También puede incorporarse a vinagretas, marinadas o salsas para aportar un toque dulce y aromático. La cantidad dependerá del gusto y de la receta, por lo que conviene añadirlo poco a poco hasta alcanzar el nivel de dulzor deseado.

Una vez abierto, se recomienda conservarlo en frío para mantener mejor sus características.

Alérgenos y advertencias

Según los datos aportados, la composición es: sirope de arce* de Quebec. No se detallan alérgenos específicos ni trazas en la información recibida. *Ingrediente procedente de agricultura biológica.

Conservar en lugar fresco, seco y alejado de la luz solar directa. Mantener refrigerado tras la apertura.

Presentación y conservación

Envase de 250 ml en botella de cristal con tapón de plástico. Marca: Primeal. Guardar el envase bien cerrado, en un lugar fresco y seco, y una vez abierto conservar en frío.