Cal Valls Remolacha Rodajas con Agua-Sal Eco, 350 g

¿Qué es y para qué sirve Cal Valls Remolacha Rodajas con Agua-Sal Eco, 350 g?

Cal Valls Remolacha Rodajas con Agua-Sal Eco es un preparado vegetal elaborado con remolacha de cultivo ecológico, presentada en rodajas y conservada en agua, sal marina. Se trata de una verdura lista para consumir, pensada para incorporar de forma cómoda a ensaladas, bowls, guarniciones, tostadas saladas o platos fríos. Su formato en conserva facilita tener remolacha disponible sin necesidad de cocción previa ni pelado.

Es un alimento apto para quienes buscan una opción vegetal sencilla y práctica dentro de una alimentación variada. Por su composición, encaja también en dietas vegetarianas y veganas. La mención “eco” solo se incluye aquí porque figura en la información aportada del producto.

Perfil nutricional

Según la información nutricional facilitada por el fabricante, este producto aporta por 100 g 45 kcal, con 8 g de hidratos de carbono, menos de 1,7 g de proteínas, menos de 0 g de grasas y 1,1 g de sal. No se indica contenido de fibra en la ficha del laboratorio.

Al tratarse de una remolacha en conserva con agua y sal, su perfil es el propio de una verdura ya lista para servir, con un aporte energético moderado. No se recoge ninguna declaración nutricional específica adicional más allá de los datos analíticos aportados.

Cómo se toma

Puede tomarse directamente, escurrida o añadida a platos fríos y templados. Las rodajas de remolacha resultan prácticas para ensaladas mixtas, acompañamiento de legumbres, platos de arroz o quinoa, hamburguesas vegetales y elaboraciones de picnic o meal prep. También puede emplearse como ingrediente en cremas frías, cremas untables o como guarnición de platos principales.

Al venir ya cocida y cortada, su uso en cocina es rápido: basta con abrir el envase, escurrir si se desea y servir. La cantidad a utilizar dependerá de la receta y del gusto personal.

Alérgenos y advertencias

En la información facilitada no se describen alérgenos específicos ni precauciones particulares. Los ingredientes declarados son remolacha de cultivo ecológico, agua y sal marina. Si el producto se va a consumir por personas con necesidades dietéticas concretas, conviene revisar siempre el etiquetado del envase.

Una vez abierto, se recomienda conservarlo adecuadamente y consumirlo en un plazo razonable siguiendo las indicaciones del envase, si las hubiera.

Presentación y conservación

Se presenta en un envase de 350 g, bajo la marca Cal Valls. Es una conserva vegetal en rodajas, pensada para uso doméstico y para disponer de remolacha lista para servir.

Según la información del laboratorio, debe conservarse en lugar fresco y seco. Para mantener mejor sus características, es aconsejable proteger el envase de fuentes de calor y mantenerlo bien cerrado cuando corresponda.