Salud Viva Chaga Mushroom Salvaje Siberiano, 100 g

¿Qué es y para qué sirve Salud Viva Chaga Mushroom Salvaje Siberiano, 100 g?

Salud Viva Chaga Mushroom Salvaje Siberiano es un alimento elaborado con Chaga Mushroom 100%, presentado en formato de 100 g. Se trata de un producto de uso alimentario pensado para incorporarse a distintas preparaciones, siempre dentro de una dieta variada y equilibrada. Según la información facilitada por el laboratorio, procede de agricultura ecológica.

Por su composición, puede interesar a personas que buscan un ingrediente de origen vegetal para usar en infusiones, mezclas o recetas, y también a quienes valoran productos con una lista de ingredientes corta y clara. Al ser un alimento de un solo ingrediente, su utilidad principal está en su incorporación culinaria y no en la sustitución de otros alimentos básicos.

Perfil nutricional

La información nutricional declarada por 100 g es la siguiente: 779 kJ / 190 kcal, grasas 1,13 g de las cuales saturadas 0,49 g, hidratos de carbono 12,84 g de los cuales azúcares <0,50 g, fibra 57,21 g, proteínas 3,63 g y sal 0,025 g.

Destaca especialmente su alto contenido en fibra, ya que supera el umbral requerido para esa declaración nutricional. También presenta un contenido muy bajo en azúcares, aunque la mención sin azúcares no procede porque el producto declara una cantidad inferior a 0,50 g, no ausencia total. La ficha del fabricante indica además que es rico en minerales y vitaminas así como en aminoácidos, pero esa afirmación no puede detallarse más sin una tabla específica de micronutrientes.

Cómo se toma

Su uso es alimentario, por lo que puede incorporarse a distintas preparaciones según el formato en que se presente y la costumbre de consumo del usuario. Habitualmente, este tipo de producto se utiliza para mezclar con agua u otras bebidas, o bien para añadir a recetas donde se busque un ingrediente vegetal con aporte de fibra. Conviene seguir siempre las indicaciones del envase si se utilizan dosis concretas de preparación.

Por su perfil, puede encajar en dietas vegetarianas o veganas, siempre que el resto de ingredientes de la receta también lo sean, y en preparaciones en las que se priorice un contenido elevado en fibra.

Alérgenos y advertencias

La información facilitada indica que puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo. No se declaran otros alérgenos en la composición aportada.

Como precaución general, el laboratorio recomienda acudir a un médico ante cualquier problema de salud. Al tratarse de un alimento, debe consumirse dentro de una dieta equilibrada y almacenarse según las condiciones del envase una vez abierto, si las hubiera.

Presentación y conservación

Se presenta en envase de 100 g bajo la marca Salud Viva. La composición declarada es Chaga Mushroom 100%, procedente de agricultura ecológica según el dato facilitado. Para conservarlo correctamente, lo recomendable es mantener el envase bien cerrado, en un lugar fresco, seco y protegido de la humedad y de la luz, especialmente una vez abierto.