Solnatural Pate Rucula y Pomodoro Bio sin Gluten, 125 g

¿Qué es y para qué sirve Solnatural Pate Rucula y Pomodoro Bio sin Gluten, 125 g?

Solnatural Paté Rúcula y Pomodoro Bio sin Gluten es un paté vegetal elaborado a base de ingredientes ecológicos, pensado para untar y para incorporar en aperitivos, tostadas, bocadillos, canapés o recetas frías. Su receta combina agua, tomate concentrado, aceite de girasol no hidrogenado, levadura alimenticia, cebolla, anacardo, fécula de patata, rúcula, aceite de oliva virgen extra, concentrado de manzana, patata en polvo, sal marina, ajo en polvo, extracto de levadura, orégano, perejil y pimienta negra.

Se trata de un producto apto para dietas veganas y formulado sin gluten, por lo que puede encajar en desayunos, meriendas y propuestas saladas de personas que evitan ingredientes de origen animal o que buscan alternativas vegetales para untar. Al contener anacardo, no es adecuado para personas con alergia a los frutos de cáscara.

Perfil nutricional

Según la información facilitada por el laboratorio, el paté aporta por 100 g: 1016 kJ / 245 kcal, 19,4 g de grasas, de las cuales 2,3 g son saturadas; 11,7 g de hidratos de carbono, con 4,9 g de azúcares; 4,5 g de proteínas; 2,9 g de fibra y 1,1 g de sal.

Con estos datos, el producto destaca por su contenido en grasa, derivado principalmente de los aceites vegetales y del anacardo. No se declara ninguna alegación nutricional adicional sobre el producto con la información disponible.

Cómo se toma

Puede consumirse directamente como paté para untar sobre pan, tostadas, crackers o picos, y también como base para bocadillos fríos, relleno de canapés o acompañamiento de crudités y verduras. Su perfil de sabor, con tomate, rúcula y especias, lo hace útil para aportar un toque vegetal y aromático a preparaciones sencillas.

Antes de servir, conviene mezclarlo ligeramente si se ha separado alguna fase natural del aceite. Una vez abierto, lo recomendable es conservarlo bien cerrado y refrigerado, siguiendo siempre las indicaciones del envase si las hubiera.

Alérgenos y advertencias

Contiene anacardo. No se han descrito otras precauciones en la información facilitada. Al tratarse de un producto con ingredientes ecológicos y vegetales, debe comprobarse siempre el etiquetado completo si se tienen alergias o intolerancias específicas.

Presentación y conservación

Se presenta en tarro de 125 g bajo la marca Solnatural. Para conservarlo, el laboratorio indica mantenerlo en lugar fresco y seco. Una vez abierto, es aconsejable cerrar bien el envase y refrigerarlo para mantener su calidad organoléptica durante más tiempo.