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Vegetalia Algas Agar Agar Copos, 50 g
Referencia: 103130
Copos de alga agar-agar, que es la gelatina marina de más alta calidad, está compuesta por la fibra soluble que se extrae del alga Gelidium Sesquipedale.Se puede usar como:Espesante o gelificante en postres como tartas, natillas o sorbetesEn platos para hacer salsas o sopasNo aporta ningún tipo de sabor y es muy rica en fibra, sodio, potasio, calcio y magnesio.Modo de empleoLlevar a ebullición 1⁄4 de litro de líquido (agua, caldo, leche o zumo), añadir una cucharadita de agar-agar y hervir du...
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5,00 €
0,10 €/gr
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Descripción
Copos de alga agar-agar, que es la gelatina marina de más alta calidad, está compuesta por la fibra soluble que se extrae del alga Gelidium Sesquipedale.
Se puede usar como:
- Espesante o gelificante en postres como tartas, natillas o sorbetes
- En platos para hacer salsas o sopas
No aporta ningún tipo de sabor y es muy rica en fibra, sodio, potasio, calcio y magnesio.
Modo de empleo
Llevar a ebullición 1⁄4 de litro de líquido (agua, caldo, leche o zumo), añadir una cucharadita de agar-agar y hervir durante 5 minutos. Verter la mezcla en un molde o añadir a la receta y dejar enfriar para que se gelifique.
Composición
Copos de alga agar-agar extraído de algas Gellidium.
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Ficha técnica
| Referencia | 103130 |
| EAN13 | 8422791004630 |
| Marca | Vegetalia |
| Precio / cantidad | 0,10 €/gr |
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