Biotona Wheat Grass Raw Jugo de Trigo Bio, 200 g

¿Qué es y para qué sirve Biotona Wheat Grass Raw Jugo de Trigo Bio, 200 g?

Biotona Wheat Grass Raw Jugo de Trigo Bio es un polvo de 100% jugo de hierba de trigo (Triticum aestivum) obtenido a partir de brotes jóvenes recolectados antes de la formación del grano. Se presenta como un ingrediente alimentario para mezclar con agua, zumos, batidos, smoothies o bebidas vegetales. Por su formato en polvo, encaja especialmente en rutinas de desayuno, en preparaciones frías y en recetas donde se quiera incorporar hierba de trigo de forma cómoda y dosificable. La ficha del fabricante indica además que se trata de un producto de agricultura ecológica y de tipo “raw”, es decir, procesado con un método que busca preservar el perfil original de la materia prima.

Perfil nutricional

Según la información disponible del fabricante para este producto, la composición es sencilla: polvo de jugo de hierba de trigo al 100%, sin otros ingredientes añadidos. En su página oficial, Biotona informa de estos valores nutricionales medios por 100 g: 1477 kJ / 349 kcal, grasas 3,6 g de las cuales saturadas 0,8 g, hidratos de carbono 53 g de los cuales azúcares 24 g, fibra 6,7 g, proteínas 23 g y sal 0,81 g. Por tanto, es un alimento con contenido apreciable de proteínas y fibra, aunque estas cantidades se refieren al producto tal cual y no a la ración habitual de consumo, que es mucho menor.

Al no tratarse de una formulación compleja, su interés nutricional está en aportar el perfil propio de la hierba de trigo en polvo, con predominio de hidratos de carbono y una presencia moderada de proteína y fibra.

Cómo se toma

La forma de uso indicada por el laboratorio es mezclar 5 a 15 g al día en 200 ml de agua o zumo de frutas, equivalente a 1 a 3 cucharaditas de café. También se puede añadir a batidos, smoothies o bebidas vegetales. Al ser un polvo de sabor vegetal intenso, suele integrarse mejor en preparaciones frías y en combinaciones con fruta. El fabricante sugiere tomarlo preferentemente antes de las comidas o en momentos concretos del día, como el desayuno o media mañana/media tarde.

Alérgenos y advertencias

No se indican alérgenos específicos en la información facilitada. Como ingrediente único, contiene trigo en forma de hierba/jugo, por lo que conviene revisar la tolerancia individual si existe sensibilidad a derivados del cereal. La fuente consultada no describe precauciones particulares adicionales.

Presentación y conservación

Se presenta en envase de 200 g bajo la marca Biotona. La documentación oficial localizada para este producto y referencias afines de la marca describen la gama como productos “raw” y ecológicos, con procesamiento rápido tras la cosecha. Para conservarlo en buenas condiciones, se recomienda mantener el envase bien cerrado, en lugar fresco, seco y protegido de la humedad y la luz.