Salud Viva Dátil Rojo Jujube Eco, 150 g

¿Qué es y para qué sirve Salud Viva Dátil Rojo Jujube Eco, 150 g?

Salud Viva Dátil Rojo Jujube Eco es un alimento elaborado exclusivamente con dátiles rojos jujube de cultivo ecológico. Se presenta en formato de 150 g y está pensado para consumo directo o para incorporarlo a distintas preparaciones culinarias. Al tratarse de un producto 100% vegetal, encaja en dietas veganas y vegetarianas, y puede utilizarse como ingrediente en recetas de repostería, mezclas de frutas secas, desayunos o como snack.

Su composición es sencilla: solo incluye dátil rojo jujube ecológico, sin otros ingredientes añadidos. Por eso, es una opción práctica para quienes buscan un alimento básico, fácil de integrar en la despensa y con un perfil claramente definido por su propio fruto.

Perfil nutricional

Este producto aporta 290 kcal por 100 g, con 61,8 g de hidratos de carbono, de los cuales 61,8 g son azúcares naturales del propio fruto. Contiene 10,8 g de fibra por 100 g, por lo que cumple la declaración nutricional de alto contenido en fibra según la información facilitada por el laboratorio. Además, aporta 3,6 g de proteínas, 0,8 g de grasas y 0,02 g de sal por 100 g.

La fibra contribuye a enriquecer la composición del alimento dentro de una alimentación variada y equilibrada. La presencia de azúcares es inherente al propio ingrediente, por lo que conviene tenerlo en cuenta al ajustar la ración, especialmente si se utiliza en recetas dulces o como tentempié.

Cómo se toma

Puede consumirse tal cual, como fruta desecada, o añadirse a yogures, granolas, compotas, bizcochos, barritas caseras, panes o mezclas de frutos secos. También puede picarse o hidratarse ligeramente para facilitar su uso en masas y rellenos. Su sabor dulce y su textura lo hacen especialmente útil en repostería y en preparaciones donde se busque un aporte de dulzor procedente del propio alimento.

El modo de empleo indicado por el laboratorio es de uso alimentario.

Alérgenos y advertencias

No contiene alérgenos declarados en la composición, pero el fabricante advierte que puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo. Por tanto, no es adecuado para personas con alergia a estos ingredientes si se requiere evitar cualquier posible contaminación cruzada.

Como precaución general, el laboratorio recomienda acudir a un profesional sanitario ante cualquier problema de salud.

Presentación y conservación

Se presenta en un envase de 150 g bajo la marca Salud Viva. Al ser un producto alimentario, conviene conservarlo en un lugar fresco, seco y protegido de la luz, siguiendo las indicaciones del envase si las hubiera. Una vez abierto, es recomendable cerrar bien el envase para mantener mejor sus características.