Gerio Caramelo de Violetas sin Azúcar, 1 kg

¿Qué es y para qué sirve Gerio Caramelo de Violetas sin Azúcar, 1 kg?

Gerio Caramelo de Violetas sin Azúcar es un caramelo duro con edulcorantes, con forma y sabor de violeta, presentado en formato de 1 kg. Está elaborado con isomalt y jarabe de maltitol como base, y se completa con acidulante, aroma, stevia y colorantes. Según la información facilitada por el laboratorio, es un producto sin gluten y sin azúcar, por lo que encaja en dietas en las que se desea evitar el azúcar añadido y en consumos puntuales de repostería, detalle de mesa o venta a granel.

Se trata de un alimento de consumo ocasional, pensado para tomar como caramelo convencional: se deja disolver lentamente en la boca. Su perfil lo hace especialmente útil para quienes buscan una alternativa sin azúcar a los caramelos tradicionales, aunque conviene recordar que contiene polialcoholes, por lo que su consumo puede no ser adecuado en grandes cantidades.

Perfil nutricional

Por 100 g aporta 235 kcal / 980 kJ. Su composición es principalmente hidratos de carbono, con 98 g por 100 g, de los cuales 98 g son polialcoholes y los azúcares son <0,5 g. Además, presenta un contenido muy bajo en grasas (<0,5 g), grasas saturadas (<0,5 g), proteínas (<0,5 g), fibra (<0,5 g) y sodio (<0,01 g).

Por su formulación, puede describirse como un caramelo sin azúcar y sin gluten, siempre dentro de las condiciones de la información facilitada por el fabricante.

Cómo se toma

Se consume como caramelo duro, dejándolo disolver en la boca. Puede tomarse en cualquier momento del día como pequeño capricho o como complemento en presentaciones de confitería, cestas regalo o mesas dulces. También puede utilizarse en pastelería o decoración, si se desea aportar un toque de sabor a violeta y un acabado visual llamativo.

Al estar elaborado con polialcoholes, es preferible ajustarse a una ingesta moderada, especialmente si se consumen varios caramelos seguidos.

Alérgenos y advertencias

Según los datos del producto, puede contener trazas de cacahuete y frutos de cáscara. Además, incluye el colorante E122, que puede tener consideración específica de etiquetado según la normativa aplicable. No se han descrito otras precauciones adicionales en la información facilitada por el laboratorio.

Presentación y conservación

Se presenta en bolsa o formato de 1 kg bajo la marca Gerio. Para conservar sus características, debe guardarse en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad y de fuentes de calor, para evitar que se altere su textura o se pegue entre sí.