La Finestra Sul Cielo Break Espelta, 50 g

¿Qué es y para qué sirve La Finestra Sul Cielo Break Espelta, 50 g?

La Finestra Sul Cielo Break Espelta es un snack ligero y crujiente elaborado con harina de maíz, harina integral de espelta (20%) y sal. Se presenta en un formato de 50 g y está pensado para consumir directamente, sin necesidad de preparación previa. Según la información facilitada por el laboratorio, no está frito ni lleva añadidos aceites, grasas, especias o queso, por lo que encaja bien como aperitivo o como opción para picar entre horas. Además, se indica que es un alimento vegano.

Perfil nutricional

Por 100 g, aporta 354 kcal y 1500 kJ. Su contenido en grasas es bajo, con 1,6 g por 100 g, de las cuales 0,3 g son saturadas. Aporta 74 g de hidratos de carbono, con solo 0,5 g de azúcares, 3,7 g de fibra alimentaria y 9 g de proteínas. El contenido en sal es de 0,4 g por 100 g.

En su composición destacan la harina de maíz y la harina integral de espelta, que representa el 20% del producto. La fórmula incluye ingredientes procedentes de agricultura ecológica, tal como indica el laboratorio para los componentes marcados con asterisco.

Cómo se toma

Está listo para consumir tal cual, como snack o aperitivo. Puede tomarse solo, acompañado de patés vegetales, quesos, cremas untables o salsas, o integrarse en una merienda salada. También puede resultar útil como alternativa crujiente en comidas informales, para llevar fuera de casa o para tener a mano entre horas.

Por su textura y su sabor suave, combina bien con ingredientes frescos o untables, y puede formar parte de meriendas sencillas o de tablas de aperitivo.

Alérgenos y advertencias

Contiene espelta, que es un cereal con gluten. Además, puede contener trazas de soja y sésamo. No se han descrito otras precauciones específicas por parte del laboratorio.

Presentación y conservación

Se presenta en un envase de 50 g bajo la marca La Finestra Sul Cielo. Para mantener su textura crujiente, se recomienda conservarlo en un lugar fresco y seco.