Mimasa Tahin Tostado Bio, 300 g

¿Qué es y para qué sirve Mimasa Tahin Tostado Bio, 300 g?

Mimasa Tahin Tostado Bio es una pasta elaborada a partir de sésamo tostado y sal, pensada para utilizarse como condimento o como ingrediente en distintas preparaciones culinarias. Se presenta en un formato de 300 g y resulta especialmente útil en recetas donde se busca aportar textura cremosa y un sabor intenso a sésamo tostado. Puede incorporarse en salsas, patés vegetales, cremas, aliños, hummus, rellenos o repostería, según la receta y el gusto del consumidor.

Por su composición, encaja en elaboraciones de cocina vegetariana y vegana, así como en recetas caseras en las que se quiera utilizar tahini como base o como refuerzo del sabor. Es un alimento versátil que se puede mezclar con agua, limón, especias o aceite para preparar salsas y aderezos, o bien añadir directamente a masas y cremas para enriquecerlas.

Perfil nutricional

Según la información facilitada por el laboratorio, este tahín aporta grasas insaturadas en torno a un 55%, además de lecitina, hierro, proteínas, calcio, zinc y fibra. No se aporta tabla nutricional completa en los datos recibidos, por lo que no se pueden detallar valores exactos por 100 g.

Al tratarse de un producto elaborado con sésamo tostado, su perfil nutricional refleja el contenido propio de esta semilla y su aporte energético y graso, con presencia de nutrientes habituales en frutos secos y semillas. Si el etiquetado oficial declara cantidades concretas de proteína, fibra, minerales o grasas, estas deberán consultarse en el envase para completar la ficha.

Cómo se toma

Puede consumirse directamente como ingrediente culinario, mezclado en salsas o incorporado a preparaciones frías y calientes. Una cantidad habitual dependerá del uso: una o dos cucharadas suelen ser suficientes para dar cuerpo a una salsa, una crema o un aliño. También se emplea en recetas de cocina de Oriente Medio y en elaboraciones vegetales donde el tahini actúa como base emulsionante y saborizante.

Antes de usarlo, conviene remover el contenido si se aprecia separación natural de fases, algo habitual en este tipo de productos.

Alérgenos y advertencias

Contiene sésamo. No se han descrito otras precauciones en la información facilitada por el laboratorio. Al tratarse de un alimento con sésamo, no es adecuado para personas con alergia a esta semilla. Si el producto se va a utilizar en una cocina compartida, conviene revisar el etiquetado completo por si existieran trazas o advertencias adicionales en el envase.

Presentación y conservación

Se presenta en tarro de 300 g bajo la marca Mimasa. Para su conservación, el fabricante indica mantenerlo en lugar fresco y seco. Una vez abierto, es recomendable cerrar bien el envase después de cada uso y conservarlo según las indicaciones del etiquetado para mantener sus गुणidades organolépticas.