Naturgreen Sirope Eco de Ágave Crudo, 500 ml

¿Qué es y para qué sirve Naturgreen Sirope Eco de Ágave Crudo, 500 ml?

Naturgreen Sirope Eco de Ágave Crudo es un sirope de agave ecológico, elaborado a partir de sirope de agave* como único ingrediente. Se trata de un endulzante líquido pensado para usar directamente o como ingrediente en preparaciones culinarias, tanto frías como calientes. Por su formato y su poder endulzante, encaja en recetas de repostería, yogures, cafés, bebidas, salsas y aderezos, así como en cualquier cocina que busque una alternativa al azúcar refinado dentro de una dieta vegetariana o vegana. El producto es sin gluten y ecológico, y en la ficha del fabricante consta como apto para consumir directamente o para cocinar.

Perfil nutricional

Según la información disponible para este producto, aporta por 100 g 309 kcal, 77,2 g de hidratos de carbono y 77,2 g de azúcares, con 0 g de grasas, 0 g de proteínas y 0 g de sal. La composición declarada es muy simple: sirope de agave*, procedente de agricultura ecológica. Al tratarse de un alimento azucarado, su uso debe entenderse como el de un endulzante, no como el de una fuente significativa de otros nutrientes.

La propia información comercial lo presenta como un producto ecológico y sin gluten. En la documentación consultada no se aportan declaraciones nutricionales autorizadas adicionales ni una tabla de micronutrientes, por lo que conviene ceñirse a su composición real y a los valores energéticos y de hidratos de carbono indicados.

Cómo se toma

Puede utilizarse directamente como edulcorante o incorporarse a recetas. Es habitual emplearlo en pequeñas cantidades para endulzar bebidas, porridge, frutas, yogures, masas de bizcocho, tortitas o salsas. También funciona bien en elaboraciones donde se busca una textura líquida y homogénea, ya que se integra con facilidad. Al ser un sirope de sabor dulce intenso, normalmente se usa menos cantidad que otros ingredientes de repostería.

Alérgenos y advertencias

No contiene gluten según la información del fabricante y del distribuidor consultado. En la información revisada no aparecen otros alérgenos declarados ni advertencias específicas más allá del uso alimentario habitual. Si se va a emplear en una dieta concreta, conviene revisar siempre el etiquetado del envase para comprobar posibles cambios de formulación, trazas o indicaciones del lote.

Presentación y conservación

Se presenta en botella de 500 ml. La conservación indicada por el distribuidor es en lugar fresco y seco. Una vez abierto, resulta recomendable mantener el envase bien cerrado y protegido de fuentes de calor y luz para conservar mejor sus características organolépticas. La marca comercial es Naturgreen y el operador alimentario indicado es Laboratorios Almond S.L..