Torras Chocolate Negro con Sésamo Tostado-Polen Bio, 100 g

¿Qué es y para qué sirve Torras Chocolate Negro con Sésamo Tostado-Polen Bio, 100 g?

Torras Chocolate Negro con Sésamo Tostado-Polen Bio es una tableta de chocolate orgánico elaborada con cacao, manteca de cacao, azúcar de caña, sésamo tostado y polen, pensada para tomar directamente como chocolate de consumo ocasional o para usar en meriendas, postres y recetas dulces. Su formato de 100 g lo hace práctico para compartir, racionar o incorporar en repostería casera. Según la información facilitada por el laboratorio, es un producto sin gluten y con ingredientes procedentes de producción ecológica.

Perfil nutricional

Por 100 g aporta 520 kcal, 34 g de grasas, de las cuales 19 g son saturadas, 45 g de hidratos de carbono, 41 g de azúcares, 3 g de fibra, 7 g de proteínas y 0,03 g de sal. Se trata de un chocolate con contenido relevante de azúcares y grasas, especialmente grasas saturadas, por lo que encaja mejor como alimento de consumo moderado dentro de una dieta variada y equilibrada. El sésamo tostado aporta un toque crujiente y el polen completa la composición con un perfil aromático característico. El producto contiene sésamo y puede contener trazas de soja, frutos de cáscara y leche.

Cómo se toma

Se puede consumir tal cual, en porciones pequeñas, o utilizarse en cocina y repostería: picado sobre yogures, mezclado con avena, como cobertura de bizcochos o como ingrediente para fundir en preparaciones dulces. También combina bien con frutos secos, frutas y masas de galleta o brownie. Al tratarse de un chocolate negro con ingredientes añadidos, su sabor resulta más complejo que el de una tableta clásica y puede aportar textura y contraste en recetas caseras.

Alérgenos y advertencias

Contiene sésamo. Puede contener trazas de soja, frutos de cáscara y leche. No se han descrito otras precauciones específicas por parte del fabricante. Las personas con alergia o intolerancia a cualquiera de estos ingredientes deben evitar su consumo.

Presentación y conservación

Se presenta en tableta de 100 g, bajo la marca Torras. Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la humedad y de fuentes de calor para preservar mejor su textura y sabor.