Algamar Algas Agar-Agar Ecológicas Copos, 50 g

Gelatina marina de gran calidad. 100% Vegetal. Saciante y pobre en calorías. Alimento vegano.

Precauciones:
No se han descrito.

Composición:
Gelatina de algas (gelidium) en copos.

*Puede contener trazas de crustáceos, moluscos, gluten, soja, sésamo y apio.

Modo de empleo:
Como gelatina en postres: tartas, compotas, mermeladas, flanes, natillas, cremas, sorbetes, zumos, leche, batidos, fruta troceada. Hervir 8 minutos.
Para hacer gelatina de consistencia dura: 1 cucharada sopera (unos 3 gramos) por 1/2 litro de líquido. Dejar enfriar.
Para consistencia de flan: 1 cucharada sopera por litro. Dejar enfriar.
Como espesante de sabor neutro, es ideal también en tartas saladas, potajes, purés y salsas.