Mimasa Kuzu Bio, 100 gramos.

Qué es y para qué sirve Mimasa Kuzu Bio 100 gramos

Mimasa Kuzu Bio 100 gramos es un complemento alimenticio en polvo obtenido de la raíz de Pueraria thunbergiana de cultivo ecológico. El almidón procedente de esta raíz suministra hidratos de carbono complejos de origen vegetal. Tradicionalmente, el kuzu se ha utilizado como espesante en cocina y como fuente de fibra dietética. Este polvo de kuzu bio aporta un ingrediente versátil que se adapta a dietas vegetarianas, veganas y sin alérgenos comunes, sin aditivos ni conservantes. Su formulación en polvo facilita su uso tanto para disoluciones como para la incorporación en recetas culinarias.

Propiedades de sus ingredientes

El almidón de kuzu aporta carbohidratos de cadena larga que pueden contribuir al suministro de energía sostenida. La fibra dietética procedente de la raíz de kuzu colabora en el mantenimiento de la función digestiva normal y en el tránsito intestinal. Los polisacáridos presentes en la Pueraria thunbergiana participan en la formación de un gel natural que puede conferir textura a las preparaciones y favorecer la hidratación mucosal. Además, los compuestos fitoquímicos de la raíz, como la puerarina, intervienen en procesos celulares de mantenimiento del tono muscular. Los polisacáridos han sido objeto de estudios que sugieren su participación en la hidratación de mucosas y en la modulación de la microflora intestinal.

Modo de empleo

Disolver dos cucharaditas rasas (aproximadamente 6 g) de kuzu en medio vaso de agua fría. Calentar la mezcla hasta ebullición, removiendo hasta obtener una consistencia gelatinosa. Consumir caliente. También puede utilizarse como espesante en sopas, salsas y cremas integrales.

Advertencias

No exceder la cantidad diaria recomendada. Mantener fuera del alcance de los niños. Este complemento alimenticio no debe sustituir una dieta variada y equilibrada. Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz. Consultar con un profesional sanitario en caso de embarazo, lactancia o tratamientos medicamentosos.

Presentación

Envase de 100 gramos en polvo, con cierre hermético que preserva las propiedades de la raíz de kuzu.